Preferred Language
Articles
/
jmracpc-94
Effect of Sodium sulfite treatment on the trypsin inhibitors activity, protein isolate and protein solubility of complete and dehulling white bean seeds Phaseolus vulgaris.: Effect of Sodium sulfite treatment on the trypsin inhibitors activity, protein isolate and protein solubility of complete and dehulling white bean seeds Phaseolus vulgaris.
...Show More Authors

The study aimed to increase the biological value of white bean. The effect of different concentrations 0.01 ,0.02,0.03,and 0.04 M of sodium sulfite solutions for 1hr at 70 ºC on the trypsin inhibitors activity, protein isolate and protein solubility of complete and dehulling white bean flour were studied.Trypsin inhibitors activity were reduced by 42.97, 58.69, 68.59 and 69.58% in complete white bean flour at 0.01 ,0.02, 0.03, 0.04 M respectively, while the corresponding values were 50.43, 61.00, 75.61 and 85.66% respectively in dehulling white bean flour .Protein isolate value was 13.41% and protein solubility was 2.2% in control sample, Furthermore, the using of chemical treatment showed that protein isolate was reduced gradually and the minimum value was 11.54% at 0.04M, while soluble protein increased to the maximum value of 2.53% in the same concentration.

 

View Publication Preview PDF
Quick Preview PDF
Publication Date
Thu Dec 01 2022
Journal Name
مجلة الجامعة العراقية
دور تقنية التكلفة المستهدفة ونظام التكاليف على اساس الانشطة الموجه بالوقت في تخفيض التكاليف بحث تطبيقي في الشركة العامة للصناعات الجلدية
...Show More Authors

تواجه الوحدات الاقتصادية في العراق منافسة قوية بسبب مشكلات خاصة بإرتفاع الاسعار وارتفاع تكاليف الانتاج وضعف الاهتمام بدراسة السوق وغيرها من المشاكل ، فضلاً عن استخدام نظام التكاليف التقليدي الذي لا يوفر معلومات ملائمة لقرارات التسعير الامر الذي يتطلب دراسة وتحليل تلك المشكلات ومعالجتها بالاعتماد على تقنيات حديثة بما يمكنها من المنافسة ولهذا جاء هذا البحث والذي يعتبر من المداخل الحديثة لتخفيض التكاليف وم

... Show More
Preview PDF
Publication Date
Sun Jun 30 2024
Journal Name
مجلة التراث العلمي العربي
التنبيه على ما في تحقيق محمد علي الصابوني لـ ( فتح الرحمن بكشف ما يلتبس في القرآن ) من تغيير وسقط ووهم وتحريف
...Show More Authors

(فتح الرحمن بكشف ما يلتبس في القرآن ) لزكريا الأنصاري (ت 926 هـ ) مصنَّف مهم تبارت فيه علوم العربية لفكّ ما يثيره ظاهر آيات قرآنية من لبس لدى المتلقي ، فكان للبلاغة السطوة في ذلك ، ولأهميته طبع طبعات كثيرة ، خمس منها بتحقيق محمد علي الصابوني ، وهو التحقيق المهمين الشائع ، غيرأنه لم يستوفِ الأسلوب العلمي في اخراج النصوص، إذ بدت فيه مزالق كثيرة بينَ تغيير وسقط ووهم وتحريف وتصحيف ودمج مما استنهض فكرة هذا البحث ، للتنب

... Show More
Publication Date
Thu Feb 19 2015
Journal Name
مجلة ديالى للعلوم الزراعية
دراسة بعض المؤشرات الفنية لنوعين من الباذرات مع نظم الحراثة واثرهم في انتاج الحاصل الأخضر للشعير صنف سمير في الترب الجبسية
...Show More Authors

View Publication
Publication Date
Mon Oct 29 2007
Journal Name
رسالة ماجستير
دور نظام معلومات الموارد البشرية في تحقيق متطلبات تقويم اداء اعضاء الهيئة التدريسية : دراسة تطبيقية في كلية الادارة والاقتصاد - جامعة بغداد
...Show More Authors

هدفت هذه الدراسة إلى التعرف على دور نظام معلومات الموارد البشرية في تحقيق متطلبات عملية تقويم أداء أعضاء الهيئة التدريسية في كلية الإدارة والاقتصاد/جامعة بغداد. وقد تحددت مشكلة الدراسة في عدد من التساؤلات، أهمها: ما تأثير كل متغير من متغيرات نظام معلومات الموارد البشرية في عملية تقويم أداء أعضاء الهيئة التدريسية في الكلية المبحوثة؟ وما تأثير متغيرات نظام معلومات الموارد البشرية مجتمعة في عملية تقويم الأداء

... Show More
Preview PDF
Publication Date
Thu Feb 07 2019
Journal Name
Journal Of The College Of Education For Women
أثر إستخدام تقنیات الحاسوب في زیادة معلومات الطلبة في إجراء تجربة السیطرة على سرعة محرك تیار مستمر عن طریق الفیض المغناطیسي
...Show More Authors

The aim of this research is to study the effect of using computer
techniques to increase students information at the experimenting the speed
control of dc motor by the magnetic field.
Simulation of the experiment has been used by implementing
“Electronics Workbench” software.
The random sample, included (30) second year electrical department
students, divided into two groups , experimental and control with pre-test and
post-test .
The results showed great advantages for the experimental group
through the use of computer program in the laboratory. The calculated (t) was
(10.6) which was significant and showed statistical differences between the
experimental and control group.
According to the result

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Jan 02 2011
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
الطرائق والأساليب الشائعة في تدريس مادة التربية الإسلامية في المرحلة المتوسطة من وجهة نظر مدرسي مادة التربية الإسلامية ومدرساتها والمشرفين الاختصاص
...Show More Authors

The problem of the current research has been crystallized through the study of the current reality of teaching Islamic Education in the intermediate schools. In order to get realistic results and to built on them the recommendations and suggestion that might help in improving teaching Islamic Education with more effective styles in the intermediate and secondary schools, this research has been formulated with the following question:

What are the common methods and styles used in teaching Islamic Education in the intermediate schools?

The importance of the research can be summarized as follows:

  1. The importance of the Islamic Education according to its

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Sep 01 2019
Journal Name
Baghdad Science Journal
Detection a New Antiseptic Resistant Variant of qac Gene in Some Multi Drug Resistant Staphylococcus aureus Isolated from Different Clinical Sources
...Show More Authors

The increasing use of antiseptic compounds creates selective pressure cause emergence of antiseptic resistance among Staphylococcus aureus .Resistance mechanism of antiseptic is driven mainly by multi drug resistant (MDR) efflux protein.Sixty five isolates of S.aureuswere collected from different clinical sources and subjected to 11 antibiotics most of them are recognized by efflux systems as extruded substrates. Range of efflux activity was estimated using cartwheel method. Simultaneous discrimination of antiseptic coding genes (qacA/B, smr and norA)as well as nuc and mecA genes among multidrug resistantS.aureus(MRSA) isolates was preformed using multiplex PCR assay

... Show More
View Publication Preview PDF
Scopus (7)
Crossref (3)
Scopus Clarivate Crossref
Publication Date
Wed Jul 05 2017
Journal Name
International Journal Of Science And Research (ijsr)
Salivary TNF-α andAlkaline Phosphatase in Relation to Gingival Health Condition According to Nutritional Status among a Group of School Children
...Show More Authors

View Publication
Publication Date
Fri Feb 13 2026
Journal Name
Journal Of Baghdad College Of Dentistry
Dental caries among a group of boys with β-thalassemia major (10-12 years old) in relation to salivary Mutans streptococci
...Show More Authors

Background: Beta thalassemia major is an inherited disorder that may affect general and oral health.The purpose of this study was toassess the severity of dental caries in relation to oral cleanliness, mutans streptococciamong a group of boys with beta thalassemia majorin comparison with a control group. Materials and Methods: The study involved 30 boys with BTM aged 10-12 years compared to 30 healthy boys with the same age group. d1-4mfs and D1-4 MFS indices were applied (Muhlemann, 1976), the viable counts of mutans streptococci in stimulated saliva were also determined. Results: The entire thalassemic group was caries-active. For both dentitions, a higher dmfs/DMFS values were recorded for study compared to control group, difference was

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Fri Jan 01 2016
Journal Name
Results In Physics
Optimization of dye extraction from Cordyline fruticosa via response surface methodology to produce a natural sensitizer for dye-sensitized solar cells
...Show More Authors

View Publication
Scopus (26)
Crossref (22)
Scopus Clarivate Crossref