Preferred Language
Articles
/
jmracpc-68
Effect of adding the Flavonoids from Zizypus spina-christi leaves in redox indicators of the fat extracted from Cows, Sheeps bones and storage on defferent temperature and periods.: Effect of adding the Flavonoids from Zizypus spina-christi leaves in redox indicators of the fat extracted from Cows, Sheeps bones and storage on defferent temperature and periods.
...Show More Authors


Flavonoids were extracted from Zizyphus spina-christi leaves by Ethyl acetate after acid digested and used as antioxidant. The dried extract was added separately to each sample of fat extracted from hallow cow and sheep bones as follows: T1 cow fat, T2 control for cow fat, T3 sheep fat and T4 control for sheep fat (the control T2 and T4 reffered to samples without added antioxidant).
Samples were stored at -18, 5, 25 and 55 °C for 28 days. The storage trials were conducted at -18, 5 and 25 °C for 28 days for T1, T2, T3 and T4. The chemical indices examined initially and at the end of storage period. PVs was 1.46, 1.46, 1.8 and 1.8 meq/ Kg oil respectively, FFA values were 0.245, 0.245, 0.244 and 0.244% respectively and TBA values were 0.015, 0.015, 0.023 and 0.023 mg malonaldehyde/ Kg oil respectively. The statistical analysis for the obtained results revealed insignificant differences (p< 0.05) among both storage periods and storage temperatures. It was also found that the added antioxidants (Zizyphus leaf) hadn't showed preservative effect on added fat samples.
The storage trial for fat samples were also conducted at 55°C for 28 days. The initial values for PVs were 1.46, 1.46, 1.8 and 1.8 meq/ kg oil respectively and the final values were 3.2, 4.4, 3.6 and 5.4 meq/ kg oil respectively. The FFAs values were initially 0.245, 0.245, 0.244 and 0.244% respectively and the final values were 0.394, 0.507, 0.451 and 0.564% respectively. The TBA values were initially 0.015, 0.015. 0.023 and 0.023 mg malonaldehyde/ kg oil respectively and the final values were 0.02, 0.032, o.o334 and o.o452 mg malonaldehyde/ kg oil respectively. The statistical analysis revealed insignificant differences p< 0.05 among storage periods for both PV and FFA values (except T1 that didn't show significant effect p< 0.05 for FFA) and TBA values. The added antioxidants (Zizyphus leaf) hadn't revealed significant effect on stored oil samples as reflected by obtained results.

View Publication Preview PDF
Quick Preview PDF
Publication Date
Thu Nov 01 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
دراسة دراسة في أعلام بغداد الأب أنستانس الكرملي أنموذجا
...Show More Authors

The study of the Baghdad personalities is an important issue because the owners of these personalities usually belong to the elite, which play a distinct role in the development of any society in all political, economic, social and cultural fields. These include the study of the personal personality of Father Anastas Marie Carmeli to highlight many aspects of personality And his clear fingerprints on the movement of society in the field of culture and thought

    That Karamli's efforts in the field of language, literature and history made him one of the most prominent pioneers of Renaissance late in the history of modern Iraq

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Apr 04 2021
Journal Name
College Of Islamic Sciences
التوجيه القرآني لضبط ارادة الوالدين في الرضاعة عند الافتراق
...Show More Authors

يهدف البحث الى دراسة مسالة مهمة اجتماعية ذات طابع اسري يعني بالاهتمام بالطفل من ناحية العناية والرعاية حين افتراق الابوين

View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Jan 23 2023
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
الترادف في التعليق المغني لشمس الحق محمد العظيم آبادي
...Show More Authors

Praise be to God, Lord of the Worlds, and prayers and peace be upon our master and beloved Muhammad and all his family and companions. As for what follows:

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Mar 01 2020
Journal Name
المجلة العلمية للعلوم التربوية والصحة النفسية
الحيوية الذاتية لدى طلبة الجامعة في ضوء بعض المتغيرات
...Show More Authors

هدفت الدراسة إلى التعرف على الحيوية الذاتية فضلاً عن التعرف على الفروق في الحيوية الذاتية بين الطلبة على وفق متغير الجنس (ذكر – انثى) والمرحلة الدراسية (أول-رابع) والتخصص الدراسي (علمي-انساني)، تألفت عينة الدراسة من (120) طالبا وطالبة من طلبة الجامعة، وتم تطبيق مقياس الدراسة -مقياس (الحيوية الذاتية) وهو (من إعداد الباحثة)، وقد اسفرت نتائج الدراسة عن: - إن طلبة الجامعة يتمتعون بدرجة عالية من الحيوية الذاتية. - وجود ف

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Thu Dec 13 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
ال أل العاقولي ودورهم العلمي في الحضارة العربية الإسلامية
...Show More Authors

The research includes a bout IL- IQulle , and their role in scientific of the Islamic – Arabic civilization , for Dr. Khlood M.Namma the proff in the collage of education for woman , Baghdad university , History department

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Jan 03 2010
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
تطوير أداء الجامعة في التقدم العلمي والتكنولوجي والتنمية البشرية
...Show More Authors

      ان تحقيق التطوير المطلوب في التعليم الجامعي يستلزم القيام ببحوث علمية تساعد في الوصول الى معادلات سليمة لأحداثه، وتجنب سلبيات التغيير غير المدروس وغير المخطط علميا ، والبحث الحالي هو محاولة في هذا الأتجاه، ويهتم بوضع خطوط عريضة تتضمن مجموعة الآراء والأفكار والتوجهات ذات الاهمية لتطوير دور التعليم العالي في تنمية العلم والتكنولوجيا، والتنمية البشرية ، أيضا في توجيه

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Dec 30 2025
Journal Name
Tikrit Journal Of Administration And Economics Sciences
دور تكلفة الانتاج الانظف في تحقيق الميزة التنافسية المستدامة
...Show More Authors

يهدف البحث إلىبيان دور الانتاج الانظف وتأثير تطبيقه على تكاليف الوحدة الاقتصادية وادواته وتقنياته التي تساهم في دعم الميزة التنافسية المستدامة

View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Sep 27 2022
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
اهمية المنهج القرآني في تخطيط المعالم العلمية للشخصية الاسلامية
...Show More Authors

Human wealth is the most valuable wealth on the face of the earth, and building the intellectual, cultural and scientific human being is the greatest process carried out by all religions and philosophies at all times, and the divine law aimed at reforming the earth, including in order to preserve this great wealth, and to preserve its existential and qualitative entity.

View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Mon Jan 01 2018
Journal Name
Journal Of The College Of Languages (jcl)
LA METÁFORA, LA METONIMIA Y OTROS FENÓMENOS RETÓRICOS EN LENGUA ÁRABE Y ESPAÑOLA
...Show More Authors

Resumen:

En este artículo se indaga sobre fenómenos como la metáfora, la metonimia, la polisemia, y la homonimia en las lenguas árabe y española, según la teoría cognitiva, basada en el pensamiento y la práctica lingüística. Esta teoría intenta investigar la relación entre el lenguaje humano, la mente y la experiencia. En realidad, los fenómenos que estudiaremos crean ambigüedad léxica y sintáctica tanto en árabe como en español. Además, dichos conceptos tienen sus propias características, especificaciones y formas en cada lengua.
Abstract:

This article studies phenomena such as metaphor, metonymy, polysemy, homonymy in Arabic and Spanish, according to cognitive theory, based on linguistic thought a

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Dec 26 2022
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
ظاهرة المفارقة في كتاب بلاغات النساء دراسة بلاغية اسلوبية
...Show More Authors

The Arab woman expressed the life of oppression that she suffers from in her masculine environment, as she expressed her linguistic abilities with eloquence and intelligence, as she did not neglect philosophy, wisdom, and exhortation

View Publication Preview PDF