Leuconostoc bacteria was isolated from local pickled cabbage (Brassica oleracea capitata) and identified as Leuconostoc mesenteroides by morphology,biochemical and physiological. The local isolated L. mesenteroides bacteria under the optimal conditions of dextran production showed that, the highly production of dextran was 7.7g achieved by using a modified natural media comprised of 100ml whey, 10g refined sugar, 0.5g heated yeast extract, 0.01g CaCl2, 0.001g MgSO4, 0.001g MnCl2 and 0.001g NaCl at pH 6 and 25̊C for 24 hr of fermentation and by using 1ᵡ106 cell/ml as initial inoculums volume. Some applications in food technology (Ice cream, Loaf, Ketchup and Beef preservation) have been performed with processed dextran. The results showed examined product as related to color, solubility and viscosity for both ice cream and ketchup in addition to softness, puffiness in loaf core and show high efficiency as cryoprotective agent in beef preservation at -18°C with out being freezed.
Part of Ph. D. Thesis of the first author.
مما لاشك فيه إن من أهم الأساليب التي تعتمد عليها أقسام العلاقات العامة في تحقيق أهدافها هو توظيف الخبر الصحفي ويشمل ذلك اهم أهداف العلاقات العامة ومنها التواصل مع الجماهير داخليه وخارجية ، بناء الصورة الذهنية الايجابية ، الإعلان ، الترويج ،..... الخ وفي اطار التطور الكبير الذي شهده علم العلاقات العامه في العقود الزمنية الاخيرة تزايد وتوسع الاعتماد على التوظيف الإخباري عن طريق بناء وتشكيل ومعالجة مضامين الخب
... Show Moreتعد ظاهرة النخبة من اهم الموضوعات التي يعنى بها دارسو العلوم السياسية، اذ تشكل هذه الظاهرة محور نشاطات الجماعة السياسية، وبالرغم من تباين النظريات المتعلقة بتفسير وجود هذه الظاهرة ونشأتها، فان هناك اتفاقا على ارتباط هذه الظاهرة بتوزيع القوة داخل المجتمع الانساني فبعد ان كانت هذه الكلمة )النخبة( تستخدم في القرن السابع عشر لوصف سلع ذات تفوق معين امتد استعمالها فيما بعد ليشمل الاشارة الى فئات اجتماعية متفوقة ك
... Show Moreأعددت العدة لتسليط الضوء على خصوصية اختيار أداةاستفهام دون غيرها من الأدوات التي يصح أن تنوب عنها،مع التأكيد على ما يكمن وراء المعنى المجازي من مضمون. يفس: ر خصوصية الاستفهام وفضله في التعبير( وهذه المنهجية انصبت على15)?خمسة عشر موضعا(استفهام في استفهاميا ? في السورة المباركة ،وزعتها بين) ( )استفهام في الخطاب البشري ، وقد و الخطاب الإلهي) ( ) (زمام المعاني باقتدار، الإنكار و التعجب أمسك فيها غرضاولعل ذلك يناسب سورة
... Show MoreProphecy, the Jews had another concept, does not limit to choosen from God, but expands to include all of the claims to prophethood of priests and magicians and liars, The word prophet in the eyes of the Jews view has abroad meaning, That included the prophets who were chosen by God to his message, in order to repair case Also those, who were of magicians, astrologer & hypocrites
Resumé
La Peste, paru en 1947 et qui reçoit le prix des critiques acquiert a Camus une notoriété universelle, il reçoit en 1957 le prix Nobel pour une œuvre qui, selon les termes de l’Académie suédoise : « met en lumière les problèmes se posant de nos jours à la conscience des hommes ». A Oran où il n’arrive jamais rien, quelque chose va arriver. On découvre un rat mort, couvert de sang. Deux jours après on en trouve des centaines, puis des milliers. Deux semaines plus tard, un homme meurt d’une maladie, décrite avec précision, mais sans recherche de l’horreur. Après cet événement, on signale une dizaine, puis une vingtaine de cas de fiè
... Show Moreتناولت هذه الدراسة نبات القريص واسمه العلمي Urtica dioica والمجهز من صيدلية الحضر ومن المعشب للتعرف على مكوناته الكيميائية واهم المجاميع الفعالة فيه . بينت هذه الدراسة احتواء النبات على القلويـدات ( alkaloids ) والتانينـات (Tannins ) والصابونيات ( Saponins ) وكانت الدالة الحامضية للمستخلص المائي للنبات المجهز من صيدلية الحضر متعادل بينما
البحث معني بظاهرة اللجوء من العالم الاسلامي الى العالم الغربي وما يحيط بهذه الظاهرة من تحديات سواء كانت سلبية او ايجابية والبحث يوضح احكام العقيدة الاسلامية للحكم على هذه الظاهرة التي اصبحت من النوازل في هذا العصر
|
The research aims to reveal the relationship between the use of social networking sites and the image that females make about their physical formation, the nature of the effects, their value judgments about the image of their bodies, their attitudes toward plastic surgery, the most important types of these processes for them, their motivations to conduct them, and the cultural pressures they are exposed to. The study, moreover, investigates in the effects of those plastic surgery on their behavior as active and interacting users with what is published on social media, according to the theory of social comparison. This paper is an attempt to understand the pattern of social networking |
اثر التوظيف الاستراتيجي في تحقيق اهداف الدولة
ان العولمة هي ظاهرة العصر وبحكم شمولية ابعادها وعمق اثارها اصبحت قضيتها تثير جدلا واسعا بين الباحثين (واصحاب القرار) متضمنا المصطلح والمفهوم والتجليات والمضمون والوسائل والاهداف، ولقد بدأت ملامح وخصائص هذه الظاهرة تتسارع لتشكل الهندسة الجديدة لاقتصاد القرن الحادي والعشرين وفي ظل هذا الاتجاه نحو تقسيم العمل الدولي ظهرت نتائج ومزايا عكست مديات التغيرات على مجمل الحياة الاقتصادية والاجتماعية للمجتمعا
... Show More