Preferred Language
Articles
/
jmracpc-68
Effect of adding the Flavonoids from Zizypus spina-christi leaves in redox indicators of the fat extracted from Cows, Sheeps bones and storage on defferent temperature and periods.: Effect of adding the Flavonoids from Zizypus spina-christi leaves in redox indicators of the fat extracted from Cows, Sheeps bones and storage on defferent temperature and periods.
...Show More Authors


Flavonoids were extracted from Zizyphus spina-christi leaves by Ethyl acetate after acid digested and used as antioxidant. The dried extract was added separately to each sample of fat extracted from hallow cow and sheep bones as follows: T1 cow fat, T2 control for cow fat, T3 sheep fat and T4 control for sheep fat (the control T2 and T4 reffered to samples without added antioxidant).
Samples were stored at -18, 5, 25 and 55 °C for 28 days. The storage trials were conducted at -18, 5 and 25 °C for 28 days for T1, T2, T3 and T4. The chemical indices examined initially and at the end of storage period. PVs was 1.46, 1.46, 1.8 and 1.8 meq/ Kg oil respectively, FFA values were 0.245, 0.245, 0.244 and 0.244% respectively and TBA values were 0.015, 0.015, 0.023 and 0.023 mg malonaldehyde/ Kg oil respectively. The statistical analysis for the obtained results revealed insignificant differences (p< 0.05) among both storage periods and storage temperatures. It was also found that the added antioxidants (Zizyphus leaf) hadn't showed preservative effect on added fat samples.
The storage trial for fat samples were also conducted at 55°C for 28 days. The initial values for PVs were 1.46, 1.46, 1.8 and 1.8 meq/ kg oil respectively and the final values were 3.2, 4.4, 3.6 and 5.4 meq/ kg oil respectively. The FFAs values were initially 0.245, 0.245, 0.244 and 0.244% respectively and the final values were 0.394, 0.507, 0.451 and 0.564% respectively. The TBA values were initially 0.015, 0.015. 0.023 and 0.023 mg malonaldehyde/ kg oil respectively and the final values were 0.02, 0.032, o.o334 and o.o452 mg malonaldehyde/ kg oil respectively. The statistical analysis revealed insignificant differences p< 0.05 among storage periods for both PV and FFA values (except T1 that didn't show significant effect p< 0.05 for FFA) and TBA values. The added antioxidants (Zizyphus leaf) hadn't revealed significant effect on stored oil samples as reflected by obtained results.

View Publication Preview PDF
Quick Preview PDF
Publication Date
Sat Jun 06 2026
Journal Name
Al-hiqouq
حوالة العقد دراسة في القانونين الفرنسي والانجليزي مع الاشارة للقانوني الايطالي والعراقي
...Show More Authors

View Publication
Publication Date
Mon Jan 07 2019
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
دراسة طبيعة غذاء الحية المائية Natrix tessellata في موسم التكاثر شرق بغداد
...Show More Authors

       جمعت 50 حية مائية Natrix tessellata على وجبتين الأولى 25 حية عند فصل الربيع  تحديدا من منتصف آذار الى منتصف نيسان، اما المجموعة الثانية ، 25 حية لفصل الصيف من منتصف حزيران الى منتصف تموز. اذ عزلت الذكور عن الإناث و حللت قطع من لحم الذكر و قطع من

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sat Sep 01 2018
Journal Name
مجلة الأستاذ
تباين نسبة الاعالة في محافظة بغداد وعلاقتها بالمتغيرات الاجتماعية للسكان لعام 2016
...Show More Authors

The subject of population support is one of the most important topics in the geography of the population as it shows the amount of burden on the workforce in society and reflects the balance or

View Publication
Publication Date
Sun Jun 07 2020
Journal Name
دراسات دولية
دور السياسة الخارجية العراقية في تفعيل الاداء الدبلوماسي لمرحلة مابعد العام 2003
...Show More Authors

ان مرتكزات السياسة الخارجية العراقية لمرحلة ما بعد العام 2003 قد عكست توجهات ايجابية قادت الى صياغة مجموعة من الرؤى والتصورات الاستراتيجية الجديدة التي افضت الى اعتماد وتوظيف الوسائل والقنوات الدبلوماسية بوصفها وسائل فعالة وبطريقة متكاملة ومتوازنة من اجل تعزيز مستويات الاداء الفعلي وتحقيق جميع الاهداف المستقبلية للسياسة الخارجية العراقية في ضوء صياغة معادلة مفادها: تدعيم وترصين اداء مؤسسات صنع السياسة ال

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Jan 15 2019
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
اثر التدريب على الرضاء الوظيفي للعاملين في المكتبة المركزية للمجمع العلمي العراقي
...Show More Authors

بدأ الاهتمام بموضوع الرضاء الوظيفي في مجال العلوم الإدارية خلال العشرينات من القرن الماضي، من خلال مدرسة العلاقات الإنسانية على يد (التون مايو (Elton Mayo والتي تؤكد فيه على الاهتمام بالعنصر البشري، والذي بدوره يؤثر تأثيراً كبير على الإنتاج، ومن ثم فان زيادة الإنتاج تتحقق من خلال فهم طبيعة الإفراد،

View Publication Preview PDF
Publication Date
Fri Feb 08 2019
Journal Name
Iraqi Journal Of Laser
Nano Fluid Detection for HPHE System Using Different Lasers
...Show More Authors

Among the different passive techniques heat pipe heat exchanger (HPHE) seems to be the most effective one for energy saving in heating ventilation and air conditioning system (HVAC). The applications for nanofluids with high conductivity are favorable to increase the thermal performance in HPHE. Even though the nanofluid has the higher heat conduction coefficient that dispels more heat theoretically but the higher concentration will make clustering .Clustering is a problem that must be solved before nanofluids can be considered for long-term practical uses. Results showed that the maximum value of relative power is 0.13 mW at nanofluid compared with other concentrations due to the low density of nanofluid at this concentration. For highe

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Thu Dec 01 2022
Journal Name
اكليل للدراسات الانسانية
الخطأ المضمر في نطاق المسؤولية الطبيةدراسة معززة بالقرارات القضائية (فرنسا-العراق) انموذجا
...Show More Authors

يقوم الخطأ المضمر على فكرة مبناها استنتاج الخطأ من وقوع الضرر، منشئاً بذلك قرينة قانونية بسيطة للمدعي (المضرور) تعفيه من اثبات خطأ المدعى عليه (المسؤول)، وهذا الافتراض في الاساس فكرة قضائية وجدت لمساعدة المضرور في الحصول على التعويض في حالة عدم تمكنه من تحديد خطأ المسؤول ، الا انه افتراضٌ قابلٌ لإثبات العكس من خلال نفي اي خطأ صادر عن المدعى عليه ، ويمكن نفيه ايضاً بإثبات انقطاع السببية بين الخطأ المضمر والضرر

... Show More
Publication Date
Fri Feb 08 2019
Journal Name
Journal Of The College Of Education For Women
مدى معرفة المرأة بمعلومات البطاقة الارشادیة المرفقة بالملابس والمفروشات في مدینة بغداد
...Show More Authors

It takes a long time and a lot of money to choose and provide clothes. It is soothing
necessary to care of them in order to use it another time. There is no Disposable clothes
until now, like other things in the house which we used for once then we dropped, then we
can use new one without any time or effort can be mentioned like needles, nappy, tissues
and etc.
The clothes are different; people should take care of and clean them again in order to
use them again. The right care of clothes would make them last for a long time. So, there is
no need to buy a new one instead of them in a short time. This thing provides time and
effort for the people and the family, to affect positively on the family’s budget.
We s

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Wed Sep 25 2019
Journal Name
Journal Of The College Of Education For Women
أثر انموذج بوسنر في تحصيل مادة الرياضيات لدى طلاب الصف الثاني المتوسط
...Show More Authors

     يهدف البحث الحالي الى معرفة أثر انموذج بوسنرفي تحصيل مادة الرياضيات لدى طلاب الصف الثاني المتوسط .

ولتحقيق هدف البحث صاغت الباحثة الفرضية الآتية :

      لا يوجد فرق ذو دلالة إحصائية عند مستوى (0,05) بين متوسط درجات طلاب المجموعة التجريبية الذين درسوا مادة الرياضيات  وفق انموذج بوسنر، وبين متوسط درجات طلاب المجموعة الضابطة الذين درسوا المادة نفسها بالطريقة الاعتيادية في اخت

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Dec 26 2022
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
العلاقات السياسية والعسكرية للإمارة العلوية في طبرستان مع الإمارة الطاهرية والصفارية والسامانية
...Show More Authors

The stage of the establishment of the Alawite state in tabaristan was one of the most important stages in the history of the Shiite sect in Iran , from a political , religious and even military point of view ,

View Publication Preview PDF