Preferred Language
Articles
/
jmracpc-33
UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES: UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES
...Show More Authors

Barhi dates fruit are one of the most important date palm cultivars which are some of their properties they are mostly eaten and sold at the khalal stage when it has become yellow compared with rutab stage. At this stage the fruit loses its astringency and becomes sweet and best texture, therefore. High moisture content and rapid ripening of Barhi dates shorten their shelf life, as well the Khalal stage lasts for about 4 weeks until the ripening of the fruits begins and transfer to rutab stage. In the present study, Barhi dates packaging in the first by common air - packaging and
second by Modified atmosphere packaging, MAP A (5% O2 + 20% CO2) and MAP B (40%O2+20%CO2) and stored for 30 days at different temperatures 5 and 20 °C, respectively. After 30 days of storage, the fruits were evaluated in terms of the Changes in different Quality indices, such as weight loss, total soluble solids (TSS), texture analysis and organoleptic tests. According to the obtained results, modified atmosphere packaging with (5% O2+ 20% CO2) at 5°C was improve all the physicochemical, textural and organoleptic properties, of the samples, to achieve the lowest weight loss 0.45%gm, TSS 37.35 °Brix compared with before storage was 39°Brix, firmness 9.72N.

View Publication
Publication Date
Sun Oct 21 2018
Journal Name
Journal Of Planner And Development
التمكين الإقتصادي للمرأة الريفية ودورها في التنمية المستدامة
...Show More Authors

View Publication Preview PDF
Publication Date
Thu Jun 01 2006
Journal Name
بيت الحكمة
المنطق منهجا نقديا - دراسة في قراءة الشكل الجمالي
...Show More Authors

المنطق منهجا نقديا - دراسة في قراءة الشكل الجمالي كتاب (المنطق منهجا نقدياً – دراسة في قراءة الشكل الفني) يهتم الكتاب بدراسة التصورات المنطقية في الفنون التشكيلية وهو يقع في اربعة فصول خصص الاول منها لبيان المنهجية والفكرة العامة عن علاقة المعرفة بالقواعد الفكرية والقواعد المنطقية موضحا ذلك في (مدخل عام) وتعلق الفصل الثاني بالمفاهيم المنطقية وما كتبه علماء المنطق في عرض شامل ومكثف تناول فيه المؤلف مفهوم ال

... Show More
View Publication
Publication Date
Fri Feb 08 2019
Journal Name
Journal Of The College Of Education For Women
الظواھر اللغویة في شعر ھارون بن موسى الرَّمادي
...Show More Authors

The Andoluosian literatures has been captured my mind, and had a very
pure and great place in my spirit, which is remembering me the roots of
genuine Arabic civilization spread during eight century in endoluos region.
also the Arabic creation which is moved from east to far way land in that
ages. And very clearly appearance tremendous men interested in science and
all kind of literature and arts especially in poetry, no one who has taste and
minimum knowledge can denied the effect of indoluosan prosperity among
readers. So for that reason I work very hard to choose a very famous poet his
nick name (Al-Ramadee) he is Youseif Bin Haroon born in the first decade
of the 4TH hijri (Islamic Calendar), died in (403H).

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Fri Mar 19 2004
Journal Name
Association Of Arab Universities Journal Of Engineering
تأثير وجود المحرمات على تنامي الفشل في المنحدرات
...Show More Authors

Publication Date
Wed Jun 14 2023
Journal Name
Al-academy
The Cultural Identity in David Gentelman’s Works
...Show More Authors

The study of cultural identity and its data in the designer’s work is considered a cultural nature to highlight the cultural identity and link it to the national culture of their country and society. It provides a reflection and translation of the society’s culture, traditions, social and economic dimensions, the natural environment, and scientific phenomena. Within meanings translated into a variety of methods, including expressive and realistic, which defines the designer’s relationship with his society and the national culture of his country and his connection with the civilization of the country.
The research problem came with the following question: What are the data of cultural identity in the work of designer David Gent

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Fri May 22 2026
Journal Name
مجلة السلام الجامعة
أثر النفط في السياسة الخارجية العراقية ( 1991-2021 )
...Show More Authors

تتناول هذه الدراسة أثر النفط في السياسة الخارجية العراقية خلال المدة ‎1991–2021‎، عبر تحليل الكيفية التي أثّر بها المورد النفطي في قدرة الدولة على التفاوض، وبناء المكانة، وإدارة العلاقات الإقليمية والدولية في ثلاث لحظات تاريخية رئيسة: مرحلة الحصار الدولي وبرنامج «النفط مقابل الغذاء»، ومرحلة إعادة بناء الدولة بعد عام 2003، ومرحلة الانخراط في ترتيبات أوبك+ حتى عام 2021. وتوظّف الدراسة مقاربة تاريخية–سياسية مدعوم

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Wed Mar 30 2022
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
ملامح التلطف في نهج البلاغة الرسائل والوصايا انموذجاً
...Show More Authors

This study aims to look in the commandments and letters of Imam

 Abi Talib (A.S.) that narrated in the (Nehj Albalagah). In addition the researcher will study the method of kindness and and sentences structures of

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Jan 03 2010
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
أثر برنامج تنموي في الاستعداد الكتابي لطفل الروضة
...Show More Authors

 

مشكلة البحث وآهميته :

تعد مرحلة ما قبل المدرسة من المراحل شديدة الأهمية في نمو الأطفال في هذه المرحلة تمتد رغبة الطفل في التعرف على العالم المحيط به ثم تتطور أنشطته لتصبح أكثر عمقا وأتساعا فتتضمن البيئة البعيدة عنه ، هذا فضلا على أن 50% من التنمية الذهنية للطفل تتشكل في السنوات الأربع الأولى من العمر وأن القراءة هي إحدى المكونات الأساسية التي تعززهذا الجانب من التنمية .

( أبو

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Jan 07 2019
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
دور دورا للغة العربية في العالم الرقمي والانترنيت
...Show More Authors

     تزداد أهمية وجود اللغة العربية على الشبكات الحاسوبية مع توجه المجتمع نحو مجتمع المعلومات, ونحو الاقتصاد المبني على المعرفة. ويصطلح عالمياً على هذا الوجود بكلمة المحتوى, فكيف يمكن أن نزيده

View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Jul 22 2019
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
سة الشخصيات في رواية القضية تنتصر"لبنت الهدى
...Show More Authors

قسّم الباحث الشخصيات في هذ ا البحث إلى أقسام: اإيجابية والسلبية
والسطحية...ثم تطرقا إل خصوصياتها النفسيّة وبينا مقصود الكاتبة، وتطرّقا إلی الغزو
الثقافي الغربي ،

View Publication Preview PDF