Preferred Language
Articles
/
jmracpc-33
UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES: UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES
...Show More Authors

Barhi dates fruit are one of the most important date palm cultivars which are some of their properties they are mostly eaten and sold at the khalal stage when it has become yellow compared with rutab stage. At this stage the fruit loses its astringency and becomes sweet and best texture, therefore. High moisture content and rapid ripening of Barhi dates shorten their shelf life, as well the Khalal stage lasts for about 4 weeks until the ripening of the fruits begins and transfer to rutab stage. In the present study, Barhi dates packaging in the first by common air - packaging and
second by Modified atmosphere packaging, MAP A (5% O2 + 20% CO2) and MAP B (40%O2+20%CO2) and stored for 30 days at different temperatures 5 and 20 °C, respectively. After 30 days of storage, the fruits were evaluated in terms of the Changes in different Quality indices, such as weight loss, total soluble solids (TSS), texture analysis and organoleptic tests. According to the obtained results, modified atmosphere packaging with (5% O2+ 20% CO2) at 5°C was improve all the physicochemical, textural and organoleptic properties, of the samples, to achieve the lowest weight loss 0.45%gm, TSS 37.35 °Brix compared with before storage was 39°Brix, firmness 9.72N.

View Publication
Publication Date
Sat Jun 01 2024
Journal Name
مجلة الدراسات المستدامة
المسؤولية المدنية الناشئة عن الاخلال بالالتزام بضمان سلامة الاشخاص في عقد التحاليل الطبية
...Show More Authors

Preview PDF
Publication Date
Thu Jul 02 2009
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
التكيف للحياة الجامعية وعلاقته بالصف الدراسي لدى طالبات الاقسام الداخلية في الجامعة المستنصرية
...Show More Authors

يواجه الكثير من الافراد مشكلات في التكيف، خاصة الطلبة الذين ينتقلون من المرحلة الدراسية الثانوية الى المرحلة الجامعية، حيث يرافق هذه البيئة الثقافية الاجتماعية العديد من الضغوط والمواقف التي تحتم على الطالب الوصول الى تكيف مثالي.

ان التعليم الجامعي يوفر مجالات عديدة للتخصص تعمل على تحقيق طموحات الشباب التي تناسب قدراتهم وميولهم واهتماماتهم، وهو بذلك يمثل نوعية من التعليم تختلف عن النم

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Apr 30 2018
Journal Name
مجلة العلوم النفسية
دراسة تحليلية لمحتوى كتاب الفيزياء للصف الرابع العلمي في ضوء مفاهيم التنمية المستدامة
...Show More Authors

ان هدف من هذا البحث هو تحليل محتوى كتاب الفيزياء للصف الرابع العلمي و المقرر تدريسه للعام الدراسي (2018-2017). ولتحقيق هذا الهدف، و بعد مراجعة الادب السابق في ضوء مفاهيم التنمية المستدامة، تم تطوير اداة تتضمن مفاهيم التنمية المستدامة وابعادها، حيث تكونت في صورتها النهائية من 51قضية فرعية موزعة بين المفاهيم الثلاثة الساسية: الاجتماعية، والاقتصادية، والبيئية .وبعد التأكد من صدق الاداة وثباتها، تم تحليل محتوى كتاب

... Show More
Publication Date
Mon Sep 01 2008
Journal Name
Al-khwarizmi Engineering Journal
Correcting Working Postures in Water Pump Assembly Tasks using the OVAKO Work Analysis System (OWAS)
...Show More Authors

Ovako Working Postures Analyzing System (OWAS) is a widely used method for studying awkward working postures in workplaces. This study with OWAS, analyzed working postures for manual material handling of laminations at stacking workstation for water pump assembly line in Electrical Industrial Company (EICO) / Baghdad. A computer program, WinOWAS, was used for the study. In real life workstation was found that more than 26% of the working postures observed were classified as either AC2 (slightly harmful), AC3 (distinctly harmful). Postures that needed to be corrected soon (AC3) and corresponding tasks, were identified. The most stressful tasks observed were grasping, handling, and positioning of the laminations from workers. The construct

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Sep 26 2022
Journal Name
جامعة بغداد/ كلية التربية للعلوم الصرفة - ابن الهيثم
مهارات التفكير المعرفي وعلاقته باليقظة العقلية لدى طلبة أقسام الرياضيات في كليات التربية
...Show More Authors

Publication Date
Sat Dec 29 2018
Journal Name
Journal Of Planner And Development
اثر العامل الديني في تخطيط المدينة العربية والعمارة الاسلامية مدينة النجف الاشرف أنموذجاً
...Show More Authors

View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Jan 04 2021
Journal Name
مجلة دراسات وبحوث اعلامية مسار
تعرض جمهور مدينة بغداد للقنوات الفضائية الاسلامية المتخصصة ودوره في غرس الثقافة الدينية
...Show More Authors

Publication Date
Mon Jul 26 2021
Journal Name
جامعة بغداد/ كلية التربية للعلوم الصرفة - ابن الهيثم
مهارات التفكير الجبري المتضمنة في كتاب الرياضيات للصف الثالث المتوسط وامتلاك الطلبة لها
...Show More Authors

Publication Date
Sat Dec 01 2018
Journal Name
Political Sciences Journal
Soft power employment strategy in foreign affairs (Eygpt after Mubarak Regime : An Analytical study)
...Show More Authors

(January 25, 2011) represented a real opportunity to bring about fundamental changes in Egyptian foreign policy and to start a new phase that would cut off all the negative and problematic aspects of Egyptian politics in the period before the revolution. Through the employment of Egypt's huge balance and the role of historical is a civilization rooted in the roots of thousands of years and Islamic reference represented over more than a thousand years the Islamic medium of religion in the start of vision and tools to achieve the Egyptian national interest, and safeguarding Egyptian national security in its comprehensive sense. The research attempts to answer a central question: Is there a role for Egyptian soft power in the Islamic world

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Sat Dec 07 2024
Journal Name
مجلة الدراسات المستدامة
توظيف القوة الناعمة في تنفيذ السياسة الخارجية الفرنسية اتجاه المنطقة العربية بعد 2017م
...Show More Authors

توظيف القوة الناعمة في تنفيذ السياسة الخارجية الفرنسية اتجاه المنطقة العربية بعد 2017م

View Publication