Preferred Language
Articles
/
jmracpc-33
UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES: UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES
...Show More Authors

Barhi dates fruit are one of the most important date palm cultivars which are some of their properties they are mostly eaten and sold at the khalal stage when it has become yellow compared with rutab stage. At this stage the fruit loses its astringency and becomes sweet and best texture, therefore. High moisture content and rapid ripening of Barhi dates shorten their shelf life, as well the Khalal stage lasts for about 4 weeks until the ripening of the fruits begins and transfer to rutab stage. In the present study, Barhi dates packaging in the first by common air - packaging and
second by Modified atmosphere packaging, MAP A (5% O2 + 20% CO2) and MAP B (40%O2+20%CO2) and stored for 30 days at different temperatures 5 and 20 °C, respectively. After 30 days of storage, the fruits were evaluated in terms of the Changes in different Quality indices, such as weight loss, total soluble solids (TSS), texture analysis and organoleptic tests. According to the obtained results, modified atmosphere packaging with (5% O2+ 20% CO2) at 5°C was improve all the physicochemical, textural and organoleptic properties, of the samples, to achieve the lowest weight loss 0.45%gm, TSS 37.35 °Brix compared with before storage was 39°Brix, firmness 9.72N.

View Publication
Publication Date
Mon Aug 27 2018
Journal Name
Al-khwarizmi Engineering Journal
Experimental Study on Doweled Expansion Joints on Behavior for Plain Concrete Pavement System
...Show More Authors

This paper deals with load-deflection behavior the jointed plain concrete pavement system using steel dowel bars as a mechanism to transmit load across the expansion joints. Experimentally, four models of the jointed plain concrete pavement system were made, each model consists of two slabs of plain concrete that connected together across expansion by two dowel bars and the concrete slab were supported by the subgrade soil. Two variables were dealt with, the first is diameter of dowel bar (12, 16 and 20 mm) and the second is type of the subgrade soil, two types of soil were used which classified according to the (AASHTO): Type I (A-6) and type II (A-7-6). Experimental results showed that increasing dowel bar diameter from 12 mm to 20 mm

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Fri Mar 01 2024
Journal Name
مجلة جامعة الانبار للعلوم القانونية والسياسية
السيادة على القدس في الفكر السياسي للاصولية ىالمسيحية المعاصرة( الصهيونية المسيحية انموذجا)
...Show More Authors

تعد الصهيونية المسيحية الداعم الابرز للسيادة الصهيونية اليهودية على القدس، ويستند هذا الموقف الذي تتخذه الصهيونية المسيحية الى مجموعة من المعتقدات التي يشكل الاعتقاد بالعودة الثانية للمسيح وتأسيسه لمملكة سعيدة تدوم لالف عام محورها، ليصبح الاهتمام بمستقبل الشعب اليهودي احد الاركان الاساسية لمعتقدات الاصوليون المسيحيون لاسيما الصهيونية المسحية، فالتفسير الحرفي للكتاب المقدس قادهم الى اعتقاد مفاده: ان عو

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Jan 15 2019
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
اثر التدريب على الرضاء الوظيفي للعاملين في المكتبة المركزية للمجمع العلمي العراقي
...Show More Authors

بدأ الاهتمام بموضوع الرضاء الوظيفي في مجال العلوم الإدارية خلال العشرينات من القرن الماضي، من خلال مدرسة العلاقات الإنسانية على يد (التون مايو (Elton Mayo والتي تؤكد فيه على الاهتمام بالعنصر البشري، والذي بدوره يؤثر تأثيراً كبير على الإنتاج، ومن ثم فان زيادة الإنتاج تتحقق من خلال فهم طبيعة الإفراد،

View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Jun 01 2010
Journal Name
Journal Of Economics And Administrative Sciences
قياس وتحليل الصدمات النقدية في الاقتصاد العراقي للفترة 1980-2005 دراسة قياسية
...Show More Authors

تعرض الاقتصاد العراقي إلى صدمات نقدية شديدة بسبب الظروف السياسية والاقتصادية غير المستقرة والمتمثلة بشكل أساسي لخوض العراق حرب طويلة الأمد مع إيران في الثمانينات وحربين مدمرتين مع الولايات المتحدة الأمريكية فضلاً عن فرض الحصار الاقتصادي طيلة ثلاثة عشر عاما ً .

وتهدف هذه الدراسة إلى قياس وتحليل الصدمات النقدية التي تعرض لها الاقتصاد العراقي في فترة الثمانينات والتسعينات وبداية هذا القر

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref (3)
Crossref
Publication Date
Mon Jan 23 2023
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
العمق الوجداني والانفعال العاطفي لدى شعراء القرنين السابع والثامن الهجريين في الأندلس
...Show More Authors

 The Andalusi did not leave any poetic art without expressing his psychological and sentimental emotions and the depth of emotions and it sincerity. We found Andalusian translated his emotions into poetry and in many different subjects. The Poetic images and the analogies were plentiful in their poetry.

View Publication Preview PDF
Publication Date
Fri Nov 12 2021
Journal Name
مجلة اداب الفراهيدي
دور القنوات الفضائية العراقية في تشكيل اتجاهات الشباب ازاء قضايا المجتمع ومشكلاته
...Show More Authors

Publication Date
Sat Sep 30 2023
Journal Name
مجلة كلية التربية للبنات
تحديات نشر ثقافة السلام في العراق من وجهة نظر القيادات والنخب الفكرية
...Show More Authors

يعد موضوع السلام ونبذ العنف وقبول الآخر من الموضوعات الحیویة التي اخذت تصعد على سلم الأولویات فى نهایات القرن الماضي وبداية الالفية الجديدة ، ولازال یلقى الاهتمام الكبیر من الدول نظراً للنجاحات التي حققها السلام من حیث الإعمار والمساعدة فى رسم الخطط التنمویة طویلة المدى، وتنبع ألاهمیة من صیاغة الوجدان للإنسان العراقي عبر نشر ثقافة السلام.

Publication Date
Fri Jun 30 2023
Journal Name
مجلة نسق
اثر استراتيجية القوائم المركزة في تحصيل مادة الكيمياء طلاب الصف الثاني المتوسط
...Show More Authors

يهدف البحث التعرف على اثر استراتيجية القوائم المركزة في تحصيل مادة الكيمياء عند طلاب الصف الثاني المتوسط وتم استخدام المنهد التجريبي ذو الضبط الجزئي وكذلك تم اختيار مجامع البحث جميع طلاب المدارس الثانوية والمتوسطة التابعة لمديرية تربية كربلاء

Preview PDF
Publication Date
Tue Nov 06 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
وجوه من وجوه الاعجاز البلاغي في القرآن الكريم الايجاز (جوامع الكلم أنموذجاً)
...Show More Authors

 

        The subject of the research is the collective words = Jawami Al-kalim. Those who wants to know this subject to be aware of the benefit of  "Al-Ejaz and Al-iktisar " and to cover the Rhetoric of signal should think carefully the abbreviations because the collective words because it is the a face of the important faces represented by the abbreviation of shortness as it is and old subject where it can be found in every source of rhetoric books which were old or modern. But what attracts attention is that this subject did not take all its range in study in the way that discover its beauty concerning style, words, sentences and meaning. This cause

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Sat Mar 01 2008
Journal Name
Journal Of Economics And Administrative Sciences
استخدام بعض الطرائق الاحصائية والتصنيف الشجيري في التصنيف والتنبؤ بإفلاس الشركات مالياً
...Show More Authors

تستخدم تقنيات التصنيفِ ًبصورة واسعة جدا في كثير من المجالات التطبيقية. ولاسيما في المجالات الاقتصادية والتحليلات المالية كما في عِلْمِ تحليل الزبونِ التنبؤيِpredictive customer analytics ، الذي يتضمن ذلك  الإمتلاكِ، المقايضة، إحتكار وإحراز الإئتمانِ والجباياتِ. إنّ هدفَ أيّ نموذج تصنيفِ هو أَنْ يُصنّفَ َ المشاهدات   في مجموعتين أَو أكثرِ للوصول الى التنبؤ بنتيجةً ترتبط بكُلّ مشاهدة ومثا

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref