Preferred Language
Articles
/
jmracpc-33
UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES: UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES
...Show More Authors

Barhi dates fruit are one of the most important date palm cultivars which are some of their properties they are mostly eaten and sold at the khalal stage when it has become yellow compared with rutab stage. At this stage the fruit loses its astringency and becomes sweet and best texture, therefore. High moisture content and rapid ripening of Barhi dates shorten their shelf life, as well the Khalal stage lasts for about 4 weeks until the ripening of the fruits begins and transfer to rutab stage. In the present study, Barhi dates packaging in the first by common air - packaging and
second by Modified atmosphere packaging, MAP A (5% O2 + 20% CO2) and MAP B (40%O2+20%CO2) and stored for 30 days at different temperatures 5 and 20 °C, respectively. After 30 days of storage, the fruits were evaluated in terms of the Changes in different Quality indices, such as weight loss, total soluble solids (TSS), texture analysis and organoleptic tests. According to the obtained results, modified atmosphere packaging with (5% O2+ 20% CO2) at 5°C was improve all the physicochemical, textural and organoleptic properties, of the samples, to achieve the lowest weight loss 0.45%gm, TSS 37.35 °Brix compared with before storage was 39°Brix, firmness 9.72N.

View Publication
Publication Date
Thu Jan 01 2015
Journal Name
الاستاذ
شعر المرأة في الأغاني لأبي فرج الأصفهاني(العصر العباسي أنموذجًا)
...Show More Authors

Publication Date
Sun Jan 27 2019
Journal Name
Journal Of The College Of Education For Women
Aldura Alyatima fi Bath Manakeb Alsayada Aladhimaa ( Fatema Al Zharaa apace upon her)
...Show More Authors

This search in the virtues of the daughter of the Prophet Muhammad, to read on their boards want to recount loving and faithful), as stated in the introduction to the author, Abdullah Bin Ibrahim Al-Mirghani (D. 1207 H.) to give reasons in writing the manuscript, which was of an introduction and three chapters and a conclusion was the first in the door thanks to the great lady and on her birthday and her marriage and her death and subsequent events and the third in her them prayers and then the finale which was in love with the Prophet and calling for God to pardon and forgiveness and a good end. I was interested in this manuscript by Mirghani, Hadith and all accounts in reference to the virtues of the great lady to examine a manuscript

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Feb 04 2019
Journal Name
Journal Of The College Of Education For Women
The commercial dealing means in the Albidaya Walnihaya book by Iben Katheer Al Dimashqi (701-774 A.H./1301-1372 A.D.)
...Show More Authors

Iben Katheer Al Dimashqi is considered among the eminent scholars in the eighth Hijri century / fourteenth Gregorian century. He acquired eminent academic and social standing. His book Albidaya Walnihaya is considered among the important historical sources. This book's study of the subject of commercial dealing methods clarifies that the commercial dealing methods dealt by the people throughout the successive historical eras were multiple, most prominent of which was money (whether Dirhams, Dinars, measures (mikyals), weights (like Sa') in addition to other means like usury. But here we notice that Iben Katheer stressed that usury must be prohibited because it is religiously forbidden and cited many Quranic verses and Prophetic sayings w

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Sat Sep 01 2007
Journal Name
Journal Of Economics And Administrative Sciences
تأثير الصراع بين الإدارة والأطباء في قرارات المستشفى ( دراسة تطبيقية )
...Show More Authors

منذ بداية نشوء المستشفيات كمنظمات تعنى بصحة الناس، عُرف الصراع (Conflict) بين جماعتي الإدارة والأطباء. وقد تركز محوره في معظم الأحيان حول سلطة أي منهما هي الأقوى في اتخاذ قرارات المستشفى.. هذا إذا ما علمنا أن كل من الطرفين المتعارضين يستمد قوته ويعزز مكانته من خلال سلطته في اتخاذ القرارات. إن جهود كلا الجماعتين الطبية والإدارية تصب في منهل واحد ألا وهو خدمة المريض والارتقاء بالمستوى الصحي ل

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Mon Dec 02 2024
Journal Name
مجلة الانبار للعلوم القانونية والسياسية
دور القانون الجنائي في حماية تاريخ الدول ( الاثار العراقية انموذجاً)
...Show More Authors

Preview PDF
Publication Date
Sun Sep 01 2024
Journal Name
مجلة ديالى للبحوث الإنسانية
البنية التركيبية والبيانية في قصيدة (أدر الكؤوس) لعبد الحسن زلزلة
...Show More Authors

يعد التحليل البلاغي تركيبيا وبيانيا من الآليات الكاشفة عن الدلالات العميقة المتولّدة جراء علاقات البنية السطحية ، مكونة نسقاً دلالياً متماسكاً ومشحوناً بتكثيف معنوي للصور البلاغية المنسوجة في نص القصيدة، والتي تفتح للمتلقي نافذة التشكيل المتخيل لحال الشعب وحاكمه ، والعلاقة القائمة بينهما في القصيدة ، إذ نسج الشاعر علائقية متنامية الدلالة بين أجزاء قصيدته ووحداتها ؛ لتكون كلاً واحداً ناقلاً المتلقي لواق

... Show More
Publication Date
Mon Dec 26 2022
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
المصاحبة اللفظية بين الصفة والموصوف في خطب الرسول(  ) دراسة دلالية
...Show More Authors

There are words that are described in certain words that are not described in other words, so the relationship between two words that accompany a habit is strengthened, which leads to the emergence of a conjunction or an idiomatic expression. It did not exist before their association together,

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sat Nov 02 2019
Journal Name
السياسية والدولية
دو رالجامعات العراقية في إعداد القيادات الشبابية لتعزيز المسؤولية المجتمعية
...Show More Authors

تعد الجامعات من أهم المؤسسات المجتمعية التي تؤثر وتتأثر بالجو الاجتماعي المحيط بها، فهي من صنع المجتمع من ناحية، ومن ناحية أخرى هي أداته في صنع قياداته السياسية، الفكرية، الفنية، والمهنية، ومن هنا كان لكل جامعة رسالتها التي تتولى تحقيقها، فالجامعة في القرن العشرين تختلف رسالتها وغايتها عن الجامعة في القرن الحادي والعشرين. ولكي تقوم الجامعة بدور أفضل في خدمة المجتمع وتحمل المسؤولية المجتمعية فلابد لها من وض

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Fri Jan 01 2021
Journal Name
Route Educational And Social Science Journal
CONSONANT CLUSTER IN KURDISH LANGUAGE
...Show More Authors

View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Sun Jan 01 2017
Journal Name
مجلة كلية مدينة العلم الجامعة
دور المواد النانوية في إعادة تصنيف تكاليف المنتج الصناعي الحديث
...Show More Authors

دور المواد النانوية في إعادة تصنيف تكاليف المنتج الصناعي الحديث

Preview PDF