Preferred Language
Articles
/
jmracpc-68
Effect of adding the Flavonoids from Zizypus spina-christi leaves in redox indicators of the fat extracted from Cows, Sheeps bones and storage on defferent temperature and periods.: Effect of adding the Flavonoids from Zizypus spina-christi leaves in redox indicators of the fat extracted from Cows, Sheeps bones and storage on defferent temperature and periods.
...Show More Authors


Flavonoids were extracted from Zizyphus spina-christi leaves by Ethyl acetate after acid digested and used as antioxidant. The dried extract was added separately to each sample of fat extracted from hallow cow and sheep bones as follows: T1 cow fat, T2 control for cow fat, T3 sheep fat and T4 control for sheep fat (the control T2 and T4 reffered to samples without added antioxidant).
Samples were stored at -18, 5, 25 and 55 °C for 28 days. The storage trials were conducted at -18, 5 and 25 °C for 28 days for T1, T2, T3 and T4. The chemical indices examined initially and at the end of storage period. PVs was 1.46, 1.46, 1.8 and 1.8 meq/ Kg oil respectively, FFA values were 0.245, 0.245, 0.244 and 0.244% respectively and TBA values were 0.015, 0.015, 0.023 and 0.023 mg malonaldehyde/ Kg oil respectively. The statistical analysis for the obtained results revealed insignificant differences (p< 0.05) among both storage periods and storage temperatures. It was also found that the added antioxidants (Zizyphus leaf) hadn't showed preservative effect on added fat samples.
The storage trial for fat samples were also conducted at 55°C for 28 days. The initial values for PVs were 1.46, 1.46, 1.8 and 1.8 meq/ kg oil respectively and the final values were 3.2, 4.4, 3.6 and 5.4 meq/ kg oil respectively. The FFAs values were initially 0.245, 0.245, 0.244 and 0.244% respectively and the final values were 0.394, 0.507, 0.451 and 0.564% respectively. The TBA values were initially 0.015, 0.015. 0.023 and 0.023 mg malonaldehyde/ kg oil respectively and the final values were 0.02, 0.032, o.o334 and o.o452 mg malonaldehyde/ kg oil respectively. The statistical analysis revealed insignificant differences p< 0.05 among storage periods for both PV and FFA values (except T1 that didn't show significant effect p< 0.05 for FFA) and TBA values. The added antioxidants (Zizyphus leaf) hadn't revealed significant effect on stored oil samples as reflected by obtained results.

View Publication Preview PDF
Quick Preview PDF
Publication Date
Thu Jan 01 2015
Journal Name
Political Sciences Journal
US-Iranian relations under President Obama
...Show More Authors

تنتاب العلاقةَ الأمريكية الإيرانية تجاذباتٌ ومشاحنات أدخلت العالم في حالة من الغموض السياسي، وجعلت بعض المراقبين والمحللين السياسيين لا يستبعدون توجيه الولايات المتحدة الأمريكية أو إسرائيل ضربة عسكرية لإيران، إذ يرى المدقق في واقع تلك العلاقة المضطربة: أن الأمور كلما بلغت حافة الهاوية عادت من جديد إلى ساحة الحوار والمفاوضات، ويبدو: أن الإستراتيجية الأمريكية التي يتبعها الرئيس (باراك أو

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Sat Mar 18 2023
Journal Name
المجلة العلمية للتكنولوجيا وعلوم الاعاقة
دور التلفزيون في تربية وتعليم النشىء وتثقيفه
...Show More Authors

جاءت هذه الورقة البحثية لتبين اهمية التلفزيون في حياة النشىء من حيث بناء شخصيته واكسابه مايلزم من المهارات التي تعدهم الاعداد الافضل للحياة في حاضرها ومستقبلها ولتظهر دوره كوسيلة تعليمية معينة يمكن الاستفادة منها في العملية التربويةفي البيت والروضة والمدرسة ولتواكب مراحل حياة الاطفال وخصائص النمو العقلي والجسمي والانفعالي في كل مرحلة

View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Jan 08 2019
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
عناصر دار الإسلام في صدرالإسلام وخلافة الأمويين
...Show More Authors

يتكون العالم ، أنذاك ، من دارين  - دار الإسلام حيث الأقاليم الإسلامية ودار الحربوهي بلاد المشركين الذين لا صلح بينهم وبين المسلمين (1) ، أي ما خضع للعدو ضمن حدود سيادته ،  ولكن عندما يحتفظ أهالي البلاد المفتوحة صلحاً بحقوق ملكية الأرض فأنه ،على رأي الماوردي ، يصبح خراجهم جزية ولا جزية على رؤوسهم(2) ولهم حرية تبايع أرضهم فيما بينهم أو بيعها للمسلمين أو لأهل الذمة (3)  . ولا يمكن أن تعد أرضهم

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Fri Oct 28 2022
Journal Name
Political Sciences Journal
جدلية الحرية والقانون في فكر فردريك هيجل
...Show More Authors

Western political philosophy is one of the philosophies that dealt with many ideas and proposals that include concepts born in ancient times, where Greek philosophy represents the basic roots of the development of political thought and the study of political phenomena and a starting point for political thought, and if the matter is completed with the Romans, and schools of thought that represented a model for building the state And up to the modern era, the absolute and the relative were the subject of discussion by most philosophers, the transition of thought was with Descartes, and the intellectual transformation from the absolute to the relative was with Nietzsche, and the basic root of all of that is represented by the German philoso

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Sun Dec 02 2007
Journal Name
Political Sciences Journal
اشكالية النظرية في العلوم السياسية : مساهمة اولية
...Show More Authors

اشكالية النظرية في العلوم السياسية : مساهمة اولية

View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Wed May 21 2025
Journal Name
القبة البيضاء
دور المراكز البحثية في دعم القضايا الأجتماعية
...Show More Authors

تناول هذا البحث الدور الحيوي الذي تؤديه المراكز البحثية في دعم القضايا الاجتماعية، مع التركيز على مركز دراسات المرأة في جامعة بغداد كنموذج تطبيقي. يوضح الباحث أن هذه المراكز لا تقتصر على إنتاج المعرفة النظرية، بل تسهم بشكل مباشر في معالجة التحديات المجتمعية، من خلال تقديم رؤى تحليلية ومقترحات عملية لصناع القرار. كما ويسلط الضوء على مساهمة مركز دراسات المرأة في تعزيز المشاركة السياسية للمرأة العراقية، خاصة

... Show More
Preview PDF
Publication Date
Mon Nov 19 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
المفاضلة المفاضلة بين الرجل والمرأة في الإسلام
...Show More Authors

            Humans have considerations of gender male and female, and many of them have preferential male versus female, and became such considerations solid in the minds of some of the intellectuals, public and most of the people; as a fact for granted, and that's what get them to prefer of boys over females.

View Publication Preview PDF
Publication Date
Thu Jul 29 2021
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
هاشم الخطاط وجهوده في الخط العربي الاسلامي
...Show More Authors

 The line is among a nation of civilized nations did not attain what Muslims took care

View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Wed Dec 19 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
تاريخ تار يخ الزلازل في بلاد الشام
...Show More Authors

Affected by agricultural products in the Levant to a lot of factors that led to the rise in prices which as a result of natural factors, the most important and most notably the earthquakes that occurred in the dates of sporadic in the Levant,

View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Jun 03 2003
Journal Name
Al-academy
الرؤية السايكلوجية وتطبيقاتها في مسرحية الشيخ والغانية
...Show More Authors

الرؤية السايكلوجية وتطبيقاتها في مسرحية الشيخ والغانية

View Publication Preview PDF