Preferred Language
Articles
/
jmracpc-33
UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES: UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES
...Show More Authors

Barhi dates fruit are one of the most important date palm cultivars which are some of their properties they are mostly eaten and sold at the khalal stage when it has become yellow compared with rutab stage. At this stage the fruit loses its astringency and becomes sweet and best texture, therefore. High moisture content and rapid ripening of Barhi dates shorten their shelf life, as well the Khalal stage lasts for about 4 weeks until the ripening of the fruits begins and transfer to rutab stage. In the present study, Barhi dates packaging in the first by common air - packaging and
second by Modified atmosphere packaging, MAP A (5% O2 + 20% CO2) and MAP B (40%O2+20%CO2) and stored for 30 days at different temperatures 5 and 20 °C, respectively. After 30 days of storage, the fruits were evaluated in terms of the Changes in different Quality indices, such as weight loss, total soluble solids (TSS), texture analysis and organoleptic tests. According to the obtained results, modified atmosphere packaging with (5% O2+ 20% CO2) at 5°C was improve all the physicochemical, textural and organoleptic properties, of the samples, to achieve the lowest weight loss 0.45%gm, TSS 37.35 °Brix compared with before storage was 39°Brix, firmness 9.72N.

View Publication
Publication Date
Sat Jan 01 2005
Journal Name
Journal Of The College Of Languages (jcl)
تحليل الأخطاء الصوتية في بعض كتب اللغة الروسية الدراسية
...Show More Authors

تحليل الأخطاء الصوتية في بعض كتب اللغة الروسية الدراسية

View Publication Preview PDF
Publication Date
Tue Mar 31 2026
Journal Name
مجلة دراسات في التاريخ والآثار
أثر الفولانيين في جنوب غرب الصحراء الافريقية دراسة تأريخية)
...Show More Authors

يعد موضوع اثر الفولانيون في جنوب غرب الصحراء الافريقية من المواضيع التأريخية المهمة التي تسلط الضوء على فترة لم يتطرق اليها الكثير ، وجاءت اهميته من الاثر الكبير الذي تركته القبائل الفولانية الذين كانوا بدو رحل يمتهنون تربية البقر أساسا، وينتشرون بنسب متباينة ومتفاوتة في معظم دول غرب إفريقيا، بدءا من موريتانيا والسنغال غربا، وانتهاء إلى جمهورية السودان شرقا، ويميلون إلى سواد البشرة، وتوسط القامة. وقد أسسو

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Thu Jul 30 2026
Journal Name
المجله السياسية والدولية
استراتيجيات توظيف الذكاء الاصطناعي في دعم الأمن القومي العراقي
...Show More Authors

يشهد العالم المعاصر تحوالت عميقة في طبيعة التهديدات األمنية نتيجة التطور المتسارع في التقنيات الرقمية، وفي مقدمتها تقنيات الذكاء االصطناعي التي أصبحت أحد العناصر الرئيسة في تعزيز قدرات الدول األمنية والعسكرية. وفي هذا السياق، يهدف هذا البحث إلى تحليل استراتيجيات توظيف الذكاء االصطناعي في دعم األمن القومي العراقي، من خالل دراسة إمكانات استخدام هذه التقنيات في مواجهة التحديات األمنية المعاصرة التي يواج

... Show More
View Publication
Publication Date
Sat Aug 29 2026
Journal Name
مجلة مركز بابل للدراسات الانسانيبة
منظمات المجتمع المدني الفمسطينية ودورىا في حماية حقوق المرأة
...Show More Authors

يتناول هذا البحث الدور الذي تؤديه منظمات المجتمع المدني الفلسطينية في حماية حقوق المرأة، في ظل واقع سياسي واجتماعي بالغ التعقيد تحكمه تداعيات الاحتلال والانقسام الداخلي والقيود الثقافية والاجتماعية. وينطلق البحث من فرضية مفادها أن هذه المنظمات تمثل أحد أهم الفاعلين في الدفاع عن حقوق المرأة الفلسطينية، عبر ما تقدمه من خدمات قانونية ونفسية واجتماعية، وما تقوم به من جهود توعوية ومناصرة حقوقية، فضلاً عن سعيها

... Show More
Preview PDF
Publication Date
Fri Apr 04 2025
Journal Name
حوليات اداب عين شمس
روبوتات الذكاء الاصطناعي للتنقيب عن الاثر المغمورة في الماء
...Show More Authors

يواجه المنقب عن الآثار الغارقة الكثير من التحديات والمشاكل نظرا لظروف العمل الصعبة تحت أطنان من المياه و تحت تهديد الحيوانات المائية المفترسة وعدم توفر الأكسجين، ما دفع العلماء وتحديدا المختصين بتقنيات الذكاء الاصطناعي الى البحث عن سبل وطرق علمية جديدة تساعد عالم الآثار في تذليل جزء من المعوقات التي قد تحول دون إتمام عمله وتنقيب المواقع الأثرية المغمورة، من هذا المنطلق ركز البحث على عرض مفهوم الذكاء الأصطن

... Show More
Publication Date
Sun Jun 01 2014
Journal Name
Baghdad Science Journal
Effect of Citrus aurantifolia Seed Extracts In Some Bacteria Isolated From Burns Infections: Suaad K. Ibrahim|Ilham S. Banno|Sawsan M. Abdella
...Show More Authors

The present study was carried to evaluate antibacterial activity of Acetone, Alcholic (cold and hot) and Aqueaus(water) extracts of Citrus aurantifoliaseeds,against growth of some bacteria isolated from burns infections(Pseudomonas aeruginosa,Escherichia coli, Klebsiellapneumonia,Staphylococcusaureus)fromKindy HospitalIn Baghdad from March to June 2012.Antibiotic Sensitivity was done for all isolated bacteria used in this study.Results showed variation in antibacterial activity of different extracts against all tested bacteria by well diffusion technique in agar and measuring the diameter of inhibition zone, at concentration 250Mg-ml. Acetone extract had the greatest inhibitory effect followed by hot alcoholci extract, and then cold alcohol

... Show More
View Publication
Crossref
Publication Date
Mon May 11 2020
Journal Name
Baghdad Science Journal
A Theoretical Investigation on Chemical Bonding of the Bridged Hydride Triruthenium Cluster: [Ru3 (μ-H)( μ3-κ2-Hamphox-N,N)(CO)9]
...Show More Authors

Ruthenium-Ruthenium and Ruthenium–ligand interactions in the triruthenium "[Ru3(μ-H)(μ3-κ2-Hamphox-N,N)(CO)9]" cluster are studied at DFT level of theory. The topological indices are evaluated in term of QTAIM (quantum theory of atoms in molecule). The computed topological parameters are in agreement with related transition metal complexes documented in the research papers. The QTAIM analysis of the bridged core part, i.e., Ru3H, analysis shows that there is no bond path and bond critical point (chemical bonding) between Ru(2) and Ru(3). Nevertheless, a non-negligible delocalization index for this non-bonding interaction is calculated

... Show More
View Publication Preview PDF
Scopus (8)
Crossref (3)
Scopus Clarivate Crossref
Publication Date
Sat Dec 28 2024
Journal Name
Journal Of Physical Education
Decision-making by the administrative bodies of sports clubs participating in the Iraqi Premier League for football for the 2022-2023 season.
...Show More Authors

The research aimed to study the decision-making of the administrative bodies of sports clubs participating in the Iraqi Football Premier League for the 2022-2023 season. The researchers used the descriptive approach (survey study) to suit the nature of the research. The research community is represented by members of the administrative bodies of the sports clubs participating in the Iraqi Premier Football League for the 2022-2023 season, who number (177) members of the administrative body. The researchers used the questionnaire to collect the necessary data to achieve the goal of researching The method of applying a questionnaire aimed to identify the decision-making of the administrative bodies of sports clubs. The most important r

... Show More
View Publication
Crossref (1)
Crossref
Publication Date
Thu Nov 04 2021
Journal Name
Optik - International Journal For Light And Electron Optics
Plasma parameters of Au nano-particles ablated on porous silicon produced via Nd-YAG laser at 355 nm for sensing NH3 gas
...Show More Authors

The current study aimed the syntheses and characterizations of Gold nanoparticles (Au NPs) using a laser ablation Q-switched Nd: YAG laser with a wave-length of 355 nm at a variety of laser pulse energies (E) and deposited on porous silicon (PS). Optical emission spectrometer was used to diagnosed medium air to study gold plasma characteristics and prepared Au nanoparticles. The laser pulse energy influence has been studied on the plasma characteristics in air. The data showed the emergence of the ionic (Au II) spectral emission lines in the gold plasma emission spectrum. XRD has been utilized to examine structural characteristics. Moreover, AFM results 37.2 nm as the mean value of the diameter that is coordinated in a shape similar to the

... Show More
Publication Date
Mon May 01 2023
Journal Name
3 Biotech
Detection of orthodontically induced inflammatory root resorption-associated biomarkers from the gingival crevicular fluid by proteomics analysis: a randomized-controlled clinical trial
...Show More Authors

View Publication
Crossref (3)
Crossref