Preferred Language
Articles
/
jmracpc-33
UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES: UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES
...Show More Authors

Barhi dates fruit are one of the most important date palm cultivars which are some of their properties they are mostly eaten and sold at the khalal stage when it has become yellow compared with rutab stage. At this stage the fruit loses its astringency and becomes sweet and best texture, therefore. High moisture content and rapid ripening of Barhi dates shorten their shelf life, as well the Khalal stage lasts for about 4 weeks until the ripening of the fruits begins and transfer to rutab stage. In the present study, Barhi dates packaging in the first by common air - packaging and
second by Modified atmosphere packaging, MAP A (5% O2 + 20% CO2) and MAP B (40%O2+20%CO2) and stored for 30 days at different temperatures 5 and 20 °C, respectively. After 30 days of storage, the fruits were evaluated in terms of the Changes in different Quality indices, such as weight loss, total soluble solids (TSS), texture analysis and organoleptic tests. According to the obtained results, modified atmosphere packaging with (5% O2+ 20% CO2) at 5°C was improve all the physicochemical, textural and organoleptic properties, of the samples, to achieve the lowest weight loss 0.45%gm, TSS 37.35 °Brix compared with before storage was 39°Brix, firmness 9.72N.

View Publication
Publication Date
Thu Jan 01 2015
Journal Name
دار الضياء للطباعة والتصميم
SPSS النظرية والتطبيق في Exploratory Factor Analysis التحليل العاملي الاستكشافي
...Show More Authors

يعد التحليل العاملي Factor Analysis أحد الأساليب الإحصائية المهمة والتي يصعب تنفيذها يدويا ً أو بالألات الحاسبة الصغيرة لذا لاقى الباحثين صعوبة في إستخدامه في البداية بل كان من المستحيل القيام به ، لذا فالمؤلف قد تناول التحيلي العاملي الاستكشافي لكونه إسلوب إحصائي يستخدم في تحليل البيانات ويتطلب شروطا ً لأستخدامه ودقة في مراعاة هذه الشروط ويتطلب أيضا ً معايير يجب أن يتأكد الباحث من توافرها في البيانات وهذا ما تم ت

... Show More
Publication Date
Mon Nov 26 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
النظام النظام السياسي العربي وصلته بالشعب في الدولة العربية الإسلامية
...Show More Authors

         This study deals with it the era of Taher Bin Al Hussein for his son Abdullah when preside Diyarbakir and Rabia in succession of ALMa`amoon Abbasi in the political and historical dimensions

View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Dec 01 2008
Journal Name
Journal Of Economics And Administrative Sciences
السياسة النقدية في العراق بعد 9/4/2003 (الواقع والطموح)
...Show More Authors

لا يستطيع كل كائن حي أو كيان اجتماعي أداء دوره الذي يفترض أن يقوم به ما لم يمتلك الوسائل الكافية والضرورية لأداء ذلك الدور قال سبحانه وتعالى ((قال ربنا الذي أعطى كل شيء خلقه ثم هدى طه 50)).

والنشاط الاقتصادي كجزء من الكيان الكلي للمجتمع لا يختلف عن هذه القاعدة، إذ عندما يراد من النظام الاقتصادي أداء دور فاعل فلا غنى له عن الوسائل التي تمكنه من أداء دوره المنشود. للنظام الاقتصادي مجمو

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Wed Apr 01 2015
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
التفكير المزدوج ودوره في تعزيز روح التسامح لدى طلبة الجامعة
...Show More Authors

    Sought Current search to know the concepts of modern literature theoretical educational, psychological and social are thinking double and tolerance and the definition of them in the theoretical frameworks of religious, social and psychological to clarify their role in life in general and in university life private and to understand their respective roles in the promotion of the other, and research has included a chapter first to identify the importance and the objectives and terms Search in detail, and a chapter of a second frameworks and theoretical literature of concepts ranging from religious heritage in Islam and other religions, especially the concept of tolerance, then look at social, psy

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Wed Oct 31 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
الدور الدور العلمي للمرأة في التراث البغدادي ( العصر العباسي أنموذجاً )
...Show More Authors

تناول البحث اثر النساء في البيت العباسي وتأثيرهن الثقافي والعلمي في التراث البغدادي ، وانعكاسه على الواقع الاجتماعي الذي يعد بحد ذاته مظهر من مظاهر الانسجام والتلاحم بين الماضي والحاضر إذ تركن أثرا بارزا في الحضارة والعلم وأسهمن بصورة مباشره او غير مباشره في دعم وتطور الحضارة  العربية الإسلامية .

View Publication Preview PDF
Publication Date
Wed Jun 04 2014
Journal Name
مجلة كلية مدينة العلم الجامعة
تقدير دالة المعولية بالطرائق اللامعلمية في حالة البيانات المراقبة "المتجمعة"
...Show More Authors

Publication Date
Tue Oct 06 2020
Journal Name
College Of Islamic Sciences
الواقع الحربي أثر الواقعة الحربية في قصيدة عصر صدر الإسلام
...Show More Authors

المؤلف / د. محمود أحمد شاكر غضيب تدريسي في جامعة بغداد / كلية العلوم الإسلامية / قسم اللغة العربية / حاصل على شهادة الدكتوراه عام 2019 في الادب العربي الإسلامي

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sat Jul 15 2023
Journal Name
Arid International Journal Of Media Studies And Communication Sciences
صناعة المحتوى في المواقع الالكترونية وانعكاسه على مستوى ثقة الجمهور
...Show More Authors

تشهد الساحة الاعلامية في وقتنا الحاضر تطورات سريعة وبشكل متزايد سواء في طريقة صناعة الرسالة الاعلامية او اسلوب تقديمها وعرضها ،وفي ظل تعدد وتنوع وسائل الاعلام الجديد والزخم الاعلامي الذي يتعرض له المستخدم فيجد نفسه وسط كم هائل من الاخبار متعددة المصادر والاشكال ، فكيف له ان يميز بين المعلومة الصادقة والزائفة ؟ ومادرجة ثقته بتلك المعلومات والمواقع الالكترونية ؟ ويهدف البحث الى الكشف عن مدى توفر عناصر صناعة

... Show More
View Publication
Publication Date
Mon May 27 2019
Journal Name
Al-academy
Employing Celebrities in Commercial Advertising Design: براء مهدي محسن
...Show More Authors

Employing the social personalities (celebrities) in all fields (artistic, sports, media, etc.) is an important media and visual communication means of identification for the companies and institutions in order to convey the advertising idea in accordance with the creative, aesthetic and functional principles aimed at promoting products and gaining the symbolic value for the company. This study investigates the employment of social personalities in the commercial advertising design in order to pinpoint the importance of employing celebrities and their representation in the advertisement to convey the meaning that signifies the advertisement goal. Thus the question of the study is: "What are the mechanisms of employing celebrities in the d

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Mon Nov 12 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
العلاقة العلاقة الترابطية بين اللون والشكل في الاعمال التراثية التشكيلية
...Show More Authors

          Whatever forms embodied in nature or in the product by forming elements, Kahadjom, fonts, and colors that characterized that her aesthetic and expressive values ​​evoked to multiple indications of which are unequivocal, including what is iconic. Each one of these constituent elements of her form of extreme importance

View Publication Preview PDF