Bacteriocins were partially purified by ammonium sulphate 50% concentraction, bacteriocin activity of Pediococcus acidilactici-FMAC278 was 25600 U/ml with 5.8 folds and 7.6% yeild, the activity decrease to 12800 U/ml after dialysis with 6.3 folds and 3% yield, On the other hand the bacteriocin activity of Weissella paramesenteroides-DFR6 was 12800 U/ml with 2.7 folds and 8.8% yeild, after dialysis the activity became 6400 U/ml with 5.1 fold and 3.4% yield, Chicken Sausage were made by adding 0.25, 0.5 and 1% particaly purified bacteriocin to study its effect on microorganisms and increasing shelf life of Sausage. It is found that bacterial numbers were decreased after 3 days of storage at refrigerator at 0.5% conc. While the molds decreased after 3 days of storage at refrigerator at 0.5% conc.
تلعب المؤسسات المصرفية دورا مهما و رئيسيا في اقتصاد أي بلد من خلال قيامها في تعبئة مدخرات المجتمع و من ثم توجيهها نحو الفرص الاستثمارية المختلفة التي تزيد من معدلات النمو الاقتصادي و التوظيف الكامل للموارد وكما هو معروف فأن الجهاز المصرفي يؤدي مهام اقتصادية تخضع للتغيرات المستمرة و على الرغم من ان وظائفه التقليدية لازالت على حالها ألا وهي قبول الودائع و منح القروض و التسهيلات الائتمانية نجد أن الوسائل و
... Show Moreالمستخلص: إن اغتيال المدن الاثرية كان ولايزال مستمرا بطريقة او باخرى بشكل يؤدي الى ضياع ملاح المدينة القديمة بتغطيتها بالابنية والعمائر الحديثة نتيجة النمو الحضري الغير منتظم دون مراعة الحالة الاثرية للمدينة فتندثر اغلب معالمها وتغطى يشكل لايعود بالامكان الاستمتاع بجمال الماضي، هذا كان الدافع الرئيسي لتقديم هذه الدراسة الاثرية العلمية المعتمدة على احدث البرامجيات العلمية في عمل الخرائط التوضيحية(AR
... Show Moreالتعرف على الخصائص الهيدرولوجية لحوض وادي الحجية
Performance measurement is considered one of the most important issues in
Measuring performance effectiveness in the educational institutions by maintaining balance among quantity measurable factors. They can be financial or non‐financial factors. Consequently they reflect decisive factors in the success of educational institutions and determining suitable standards and dimensions for their activities and giving it proportional importance. Adopting the idea of Balanced Score Card as one of the modern administrative techniques and methods by educational institutions assists in the development of administrative work, adjusting the performance in addition to achieving comprehensive standard and development of educational universit
... Show More
المستخلص
يهدف هذا البحث إلى تصميم ومكننة نظام متطور لتقويم جودة العملية التعليمية للجامعات العراقية، باعتماد مدخل الجودة، ومكننة نظام معلومات قادر على توفير البيانات بالخصائص المطلوبة التي يمكن الاستناد إليه في اجراء عملية التقويم على وفق النظام المقترح.
اعتمد البحث على أسلوبيّ دراسة الحالة والدراسة التطبيقية، للوصول إلى النتائج ا
... Show More
ﺔﻴﻋﺍﺫﻹﺍ ﺕﺎﻴﻨﻘﺘﻟﺍ ﻡﺍﺪﺨﺘﺳﺍ ﰲ ﲑﺒﻛ ﺭﻮﻄﺗ ﻦﻣ ﻝﺎﺼﺗﻻﺍ ﺮﺼﻋ ﻩﺪﻬﺷ ﻱﺬﻟﺍ ﺖﻗﻮﻟﺍ ﰲ ﺔﻴﻧﻮﻳﺰﻔﻠﺘﻟﺍﻭ ﺍ ﺢﺴﻓ ﰲ ﻢﻬﺳﺃ ﺕﺎﻄﶈﺍ ﺀﺍﻮﺳ ﺔﻴﻧﻮﻳﺰﻔﻠﺘﻟﺍ ﺕﺍﻮﻨﻘﻟﺍ ﺚﺒﻟ ﻊﺳﺍﻮﻟﺍ ﻝﺎ ( ﺔﻴﺿﺭﻷﺍ ﺔﻴﻠﺑﺎﻜﻟﺍ ﻭﺃ ﺔﻴﺋﺎﻀﻔﻟﺍ ﻭﺃ ( ﱵﻟﺍ ﺔﺻﺎﳋﺍ ﺔﻴﺋﺎﻀﻔﻟﺍ ﺕﺍﻮﻨﻘﻟﺍ ﻦﻣ ﺪﻳﺪﻌﻟﺍ ﺭﻮﻬﻇ ﰲ ﺎﻀﻳﺃ ﺪﻋﺎﺳ ﺎﳑﻭ ، ﺕﺎﻴﺋﺎﻀﻔﻟﺍ ﺭﻮﻬﻇ ﻚﻟﺫ ﻞﺒﻗ ﺩﺎﺳ ﻥﺃ ﺪﻌﺑ ﺔﻴﻣﻮﻜﺣ ﲑﻏ ﺕﺎﻴﻌﲨ ﻭ
... Show Moreيهدف البحث الحالي التعرف على اسناتيجية هرم الافضلية في تحصيل طلاب الصف الثاني المتةسط لمادة الكيمياء ولتحقيق هدف البحث تم اتباع الننهج شبه التجريبي ذو الضبط الجزئي وتم تحديد مجتمع البحث بطلاب الصف الثاني في جميع المدارس المتوسطة والثانوية التابعة لمديرية تربية بابل قسم تربية المسيب
ريل لسادة الكيسياء َ جؼ البحث الى التعخؼ عمى أثخ استخاتيجية فجػة السعمػمات في التح َى جؼ البحث فقج صيغت الفخضية التي َ تػسط , والتحقق مغ ى ُ جى شلاب الرف الثاني الس َ ل جؼ البحث أعتسج الباحث َ تتعمق بالتحريل ولتحقيق ى ػعتيغ متداويتيغ ُ بي لسجس ِ ي السشيج التجخ ريل الجراسي , تكػنت عيشة البحث مغ َ ) شالب مغ شلاب ٗٛ( ذواتي اختبار بعجي لمتح -ٕٕٕٓالرف الثاني الستػسط في ( متػسصة الذييج خزيخ جاسع العارضي ) لمعاـ الجارسي (
... Show More