Preferred Language
Articles
/
bsj-5914
Evaluation of Turkish Delight Prepared With Pigments And Essential Oils Extracted From Clementine (Citrus Clementine) Peels As Natural Antioxidants
...Show More Authors

This experiment presented essential oils by GC/MS, pigment content, and their antioxidant activities as well as sensory evaluation of delight samples. Limonene (66.88%) was the most prevalent yield. The peels of clementine had DPPH and ABT Scavenging activity. All levels of pigment extract had better scores for all sensory values and recorded acceptable scores in terms of appearance, color, aroma, and overall acceptability compared to control delight. Besides, delight samples containing 15 mg astaxanthin pigment extract showed maximum sensory scores compared to other samples and control delight. On the other hand, the product was less acceptable to the panelists compared to control in the case of the addition of 3.75 mg astaxanthin pigment extract. All the analyzed samples showed that delight fortified with astaxanthin pigment which has high contents of essential oils has good antioxidant activities. As a general conclusion, Clementine peels are recommended as a useful value-added functional ingredient for the food industry as natural additives that will be healthier than artificial additives.

Scopus Clarivate Crossref
View Publication Preview PDF
Quick Preview PDF
Publication Date
Mon Feb 16 2026
Journal Name
Journal Of The College Of Education
العدل الإلهي في العراق القديم من خلال نصوص مختارة دراسة تاريخية
...Show More Authors

شغلت نظرية العدل الإلهي بال الأديب العراقي القديم، مما جعلته يثير عبر نصوصه الأدبية كثير من التساؤلات حول عدالة الإلهة، التي يعبدها ويقدم لها الهدايا وتساؤلاته هذه دفعت بالباحث إلى اختيارها عنوانا لموضوعه، إلا أن الدراسة ستختصر على نصوص معينة، والسبب في ذلك أنها كانت الرائدة في هذا الجانب، وفي اللحظة التي ينتقي فيها العدل الإلهي وتتحول الإلهة إلى كلاب تلهث وراء غرائزها، ذهبنا وراء الأسباب التي قادت إلى فقد

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Wed Jan 25 2023
Journal Name
مجلة كلية القانون والعلوم السياسيةفي الجامعة العراقية
التدابير الدولية لحماية المرأة من العنف الجندري وأثرها على التشريعات العراقية
...Show More Authors

المرأة نصف المجتمع , وهي التي تلد النصف الاخر وتربيههكذا وصفها الحكماء ولا مسار لارتقاء أي بلد وتقدم أي شعب بدون الارتقاء بالمرأة, وبدون مشاركتها في مسارات التحول والتغيير, لكن المرأة مازالت تعاني من التمييز على أساس النوع , وتتعرض للعنف الجندري مما يشكل عائقا كبيرا امام مشاركتها الحقيقية والفعالة في قيادة دفة الحياة , والأخذ بها نحو عيش حياة طييبة كريمة. تؤكد الوثائق أن العنف القائم على النوع الاجتماعي من الم

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Jul 01 2018
Journal Name
المجلة الدولية للدراسات التربوية والنفسية
الخبرات الصادمة وعلاقتها بالسلوك الفوضوي لدى عينة من طلبة المرحلة المتوسطة
...Show More Authors

هدفت الدراسة إلى الكشف عن العالقة بين الخبرات الصادمة والسلوك الفوضوي لدى طلبة المرحلة المتوسطة فضال عن التعرف على الفروق بين الطلبة في الخبرات الصادمة والسلوك الفوضوي على وفق متغير النوع )الذكور- اإلناث(، تألفت عينة الدراسة من )185( طالباً وطالبة، وتم تطبيق مقياسا الدراسة على العينة- مقياس الخبرة الصادمة ومقياس السلوك الفوضوي وهما )من إعداد الباحثان(، وقد أسفرت نتائج الدراسة عن: - إن طلبة المرحلة المتوسطة أظهر

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Jul 01 2018
Journal Name
المجلة الدولية للدراسات التربوية والنفسية
الخبرات الصادمة وعالقتها بالسلوك الفوضوي لدى عينة من طلبة المرحلة المتوسطة
...Show More Authors

هدفت الدراسة إلى الكشف عن العالقة بين الخبرات الصادمة والسلوك الفوضوي لدى طلبة المرحلة المتوسطة فضال عن التعرف على الفروق بين الطلبة في الخبرات الصادمة والسلوك الفوضوي على وفق متغير النوع )الذكور- اإلناث(، تألفت عينة الدراسة من )185( طالباً وطالبة، وتم تطبيق مقياسا الدراسة على العينة- مقياس الخبرة الصادمة ومقياس السلوك الفوضوي وهما )من إعداد الباحثان(، وقد أسفرت نتائج الدراسة عن: - إن طلبة المرحلة المتوسطة أظهر

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Thu Dec 01 2022
Journal Name
Al-khwarizmi Engineering Journal
Comparative Transfer Learning Models for End-to-End Self-Driving Car
...Show More Authors

Self-driving automobiles are prominent in science and technology, which affect social and economic development. Deep learning (DL) is the most common area of study in artificial intelligence (AI). In recent years, deep learning-based solutions have been presented in the field of self-driving cars and have achieved outstanding results. Different studies investigated a variety of significant technologies for autonomous vehicles, including car navigation systems, path planning, environmental perception, as well as car control. End-to-end learning control directly converts sensory data into control commands in autonomous driving. This research aims to identify the most accurate pre-trained Deep Neural Network (DNN) for predicting the steerin

... Show More
View Publication Preview PDF
Scopus (3)
Crossref (1)
Scopus Crossref
Publication Date
Wed Nov 28 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
جوانب جوانب من المعالجات البيئية والمناخية لعمائر الطين في الواحات الليبية
...Show More Authors

This paper sheds light on aspects of environmental and climatic treatments in the groves mud existing in some Libyan oases. It reveals the architecture efforts and contributions to the adaptation of the construction and materials in order to organize the weather inside the building blocks to suit the nature of the human and his living in all seasons

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Oct 03 2010
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
دور المرشـد النفســي في المؤسسـات التعليمية لوقاية الشباب من آفة المخدرات
...Show More Authors

تتنوع الإمراض التي تدعى بإمراض العصر وتتعقد باستمرار والتوازي مع تقدم البشرية في مجالات التطور العلمي والاجتماعي ومختلف مجالات الحياة الأخرى .

فبالإضافة  إلى الإمراض الفيروسية والعضوية والنفسية هناك مرض تعاطي وإدمان المخدرات (الهاشمي ,  2002  ، ص1).

لم يعد خافيا على احد إن خطر الإدمان على الكحول والمخدرات والمؤثرات العقلية أصبح اليوم يهدد امن وسلامة العديد من دول العالم

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Feb 28 2021
Journal Name
Journal Of Economics And Administrative Sciences
Enhancing national security through foreseeing the economic intelligence system in Iraq
...Show More Authors

 

         Economic intelligence represents a modern field of knowledge that has been and is still the focus of many studies and research, including this research that deals with economic intelligence and its role in strengthening Iraqi national security - an analytical study. Economic development and economic development without security, and in a situation such as that of Iraq, which is still suffering from conflicts, conflicts and the effects of wars, as well as the unstable conditions in its regional environment, the directions of that relationship cannot be determined except through the availability of accurate information, indicators, full knowledge of reality and the pos

... Show More
View Publication Preview PDF
Crossref
Publication Date
Wed Jun 01 2022
Journal Name
Baghdad Science Journal
Third Order Differential Subordination for Analytic Functions Involving Convolution Operator
...Show More Authors

       In the present paper, by making use of the new generalized operator, some results of third order differential subordination and differential superordination consequence for analytic functions are obtained. Also, some sandwich-type theorems are presented.

View Publication Preview PDF
Scopus (11)
Crossref (10)
Scopus Clarivate Crossref
Publication Date
Sun Mar 31 2013
Journal Name
Al-khwarizmi Engineering Journal
Enhancing Stud Arc Welding Technique Vai Utilizing FuzzyLogic Approach (FLA)
...Show More Authors

A fuzzy logic approach (FLA) application in the process of stud arc welding environment was implemented under the condition of fuzziness input data. This paper is composed of the background of FLA, related research work review and points for developing in stud welding manufacturing. Then, it investigates thecase of developingstud arc welding process on the controversial certaintyof available equipment and human skills.Five parameters (welding time, sheet thickness, type of coating, welding current and stud shape) were studied.A pair of parameter was selected asiteration whichis welding current and welding time and used fo

... Show More
View Publication Preview PDF