هدف البحث إلى التعرف على مستوى الثقافة الغذائية الرياضية لدى عدائي مسافات ركض (400 و800) و(400) متر حواجز الشباب، والتعرف على العلاقة وإسهام وأثر الثقافة الغذائية الرياضية ببعض المؤشرات البيوكيميائية لدى عدائي مسافات ركض (400 و800) و(400) متر حواجز الشباب، أعتمد المنهج الوصفي بأسلوب العلاقات الإرتباطية، و تمثلت حدود مجتمع البحث بالعدائين الشباب لفعاليات ركض (400 و800) و(400) متر حواجز، يمثلون لاعبي الأندية العراقية البالغ عددها (19) نادياً، البالغ عددهم الكلي (114) عداء مشارك فعلياً في تصفيات الموسم الرياضي (2023) التي أقامها الأتحاد العراقي المركزي بألعاب القوى، أختير منهم (50) راكض عشوائياً ليمثلوا العينة الرئيسة بنسبة (43.86 %)، و(30) منهم راكض للأسس والمعاملات العلمية بنسبة (26.316%) من مجتمعهم الأصل، و(10) منهم راكضين للعينة الإستطلاعية بنسبة (8.772%) من مجتمعهم الأصل، وتم إجراء الدراسة المسحية بتطبيق مقياس الثقافة الغذائية الرياضية، وقياس معدل الأيض RMR وهيموكلوبين الدم، وزمن ظهور العتبة الفارقة اللاهوائية، من ثمَّ جمعت بيانات كل راكض من هذهِ العينة لكل من المقياس واختبارات المؤشرات البيوكيمائية الثلاثة ومعالجة بنظام SPSS لتكون الاستنتاجات بأنه يحتاج عدائي مسافات ركض (400 و800) و(400) متر حواجز الشباب إلى زيادة الثقافة الغذائية الرياضية لديهم، ويحتاجون إلى مستوى أفضل وأن ثقافة الوقاية والوعي الصحي الغذائي أفضل من باقي مجالات الثقافة الغذائية وهم بحاجة إلى ثقافة المشكلات الغذائية والوزن أكثر من غيرها، وترتبط وتسهم وتؤثر إيجاباً الثقافة الغذائية الرياضية بمعدل الأيض الأساسي، وزمن ظهور العتبة الفارقة اللاهوائية، وهيموكلوبين الدم، لدى عدائي مسافات ركض (400 و800) و(400) متر حواجز الشباب، وهذا ما يحقق احد اهداف التنمية المستدامة للامم المتحدة في العراق (الصحة الجيدة). وكانت أهم التوصيات بأنه من الضروري الإهتمام بنشر الثقافة الغذائية الرياضية بين عدائي مسافات ركض (400 و800) و(400) متر حواجز الشباب لما لها من تأثر إيجابي في كل المؤشرات البيوكيمائية (معدل الأيض الأساسي، وزمن ظهور العتبة الفارقة اللاهوائية، وهيموكلوبين الدم).
Two simple methods for the determination of eugenol were developed. The first depends on the oxidative coupling of eugenol with p-amino-N,N-dimethylaniline (PADA) in the presence of K3[Fe(CN)6]. A linear regression calibration plot for eugenol was constructed at 600 nm, within a concentration range of 0.25-2.50 μg.mL–1 and a correlation coefficient (r) value of 0.9988. The limits of detection (LOD) and quantitation (LOQ) were 0.086 and 0.284 μg.mL–1, respectively. The second method is based on the dispersive liquid-liquid microextraction of the derivatized oxidative coupling product of eugenol with PADA. Under the optimized extraction procedure, the extracted colored product was determined spectrophotometrically at 618 nm. A l
... Show More