In this research, the influence of the fermentation treatments and baking in Iraqi’s flour type (Ibaa 99, Al-rashed, Tamus, Abu-grabe) and Turkish flour type (Muaamel) on phytic acid was investigated. In whole wheat flour, the phytic acid was (1500, 1290, 1450, 1230, 1440 ( mg/ 100 g flour respectively, and the inorganic phosphorous was (29.18, 25.15, 23.89, 20.85, 22.83) mg/100 g flour respectively. The dough prepared from flour with a higher phytic acid content also contained higher amount of phytic acid. During fermentation, degradation of phytic acid occurred. The cumulative loss of phytic acid after fermentation in all type of dough was ~ 23, 22, 34, 26 and 27% respectively،While increased of inorganic phosphorous occurred. The cumulative increase of inorganic phosphorus after fermentation in all type of dough was (133, 116, 154, 145, 106) % respectively.
The current study aims at identifying of the differences of life quality level for the academic instructors at Omar Al-Mukhtar University / Libya according to the city variable that the instructor belong to ( Libya, Iraq, Egypt ), and also according to gender Variable (Male - Female),To achieve the aims of study ,the researcher chose a sample consists of (210) instructors ( 170 males and 40 females) from four colleges at Omar Al- Mukhtar University/ Darna . The researcher built the scale of life quality which consists of (42) items in last version . The researcher has conducted the validity and reliability of the scale. and by using Analysis of Variance via (SPSS program). The research reaches the following results : 1-The life quality o
... Show More
تلخصت مشکلة هذا البحث في التعرف على الدوافع التي تقف وراء تعرض الطلبة الدارسين في أقسام اللُّغة الإنکليزية للقنوات الفضائية الناطقة باللُّغة الإنکليزية والإشباعات المتحققة عن هذا التعرض في هذا المجتمع الخاص الذي يشکل بيئة اجتماعية علمية محددة، عن طريق تطبيق نظرية الإستخدامات والإشباعات في إطار المجتمعات الخاصة، وسعى هذا البحث إلى تحقيق ثلاثة أهداف هي، قياس استخدامات لطلبة الدارسين في أقسام اللُّغة الإنک
... Show Moreيهدف البحث الى تطبيق تزامن تصميم عملية انتاج معجون الاسنان في مصنع المامون التابع للشركة العامة للمنتوجات الغذائية مع نظام تكاليف الجودة المطبق في الشركة لتحقيق الميزة التنافسية. وتمثلت مشكلة البحث في أن الشركة عينة البحث لا تستخدم نظام تكاليف الجودة بالتزامن مع تصميم عملية إنتاج هذا المنتج لاغراض تحقيق الميزة التنافسية حيث تواجه منتجات الشركة منافسة عالية في الاسواق المحلية. إن الشركة تطبق نظام تكاليف الج
... Show Moreيهدف هذا البحث الى تقويم الأنشطة والأسئلة التقويمية المتضمنة في محتوى كتاب الحاسوب للصف الخامس الإعدادي وفق التفكير الإبداعي ومقترحات تطويرها، وذلك بالإجابة عن السؤال الآتي: ما نسبة توافر مهارات التفكير الإبداعي في الأنشطة والأسئلة التقويمية المتضمنة في محتوى كتاب الحاسوب المقرر لطلبة الصف الخامس الإعدادي (الاحيائي والتطبيقي، والادبي) من وزارة التربية العراقية/ المديرية العامة للمناهج في العام الدراسي (2
... Show More
تواجه المؤسسات المختلفة تحديات كثيره تختلف نوعيتها باختلاف توجهات المؤسسه سياسيه او اقتصادية او اجتماعيه ... مما يشكل تهديدا لوجود المؤسسة وسمعتها وبخاصه عند تحول تلك التحديات الى ازمات يجب على المؤسسه التعامل معها والسيطره عليها واحتوائها وهنا ياتي دور ادارة العلاقات العامه في المؤسسه المعنيه للعمل والقيام باعداد برامج خاصه بالتعامل مع الازمات وهو مايعرف ببرامج اداره الازمات . وبطبيعة الحال تختلف عملية
... Show Moreان نجاح رياض الاطفال في تحقيق اهدافها يتوقف الى حد كبير على معلمة الروضة التي تزود الطفل بالخبرات ، فهي تمثل الام البديلة للطفل ، وتقع على عاتقها مسؤوليات نفسية واجتماعية واخلاقية نحو اطفال الروضة ، لدلك فان معلمة الروضة تقوم بعدة ادوار في رياض الاطفال ، فهي ممثلة لقيم المجتمع وتراثه التي تسعى الى غرسها في الطفل .
وعليه فان ليس كل من تتقدم للعمل في رياض الاطفال تصلح ان تكون معلمة ناجح
... Show MoreThe research deals with the Presidents of the Christians who called themselves (Ghaltka) in the book titled (orient chirsy patriarchs) that talked about their scientific practical biography adding to) that their completeness on the position of Ghaltka with its decrees and caliphs who were contemporaries to them ,as well as their places, deaths, cemeteries and their accomplishments In accordance with the powers granted to them and also it mentions the situation of The Abbasid caliphate with them and with the sons of their sect .
أختير مشروع مزرعة فدك في محافظة النجف االشرف المستثمر من العتبة العلوية المقدسة. يقع المشروع في الجهة الشمالية شرقا ة عرض ''54.38 '57 º31 الـــــــــــى ً الغربية لمحافظة النجف االشرف بين خطي طول ''18.78 '0 º 44 الى ''53.46 '7 º44 ودائر ''17.53 '2 º32 شماال بمساحة اجمالية للمشروع تقدر بـــ 35493 هكتار لتقييم بعض الصفات الكيميائية للترب الصحراوية في تحديد دليل نوعيتها وصحتها لمشروع مزرعة فدك/ محافظة النجف االشرف، اذ تم اخذ 40 عينة سطحية
... Show More