Preferred Language
Articles
/
jmracpc-33
UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES: UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES
...Show More Authors

Barhi dates fruit are one of the most important date palm cultivars which are some of their properties they are mostly eaten and sold at the khalal stage when it has become yellow compared with rutab stage. At this stage the fruit loses its astringency and becomes sweet and best texture, therefore. High moisture content and rapid ripening of Barhi dates shorten their shelf life, as well the Khalal stage lasts for about 4 weeks until the ripening of the fruits begins and transfer to rutab stage. In the present study, Barhi dates packaging in the first by common air - packaging and
second by Modified atmosphere packaging, MAP A (5% O2 + 20% CO2) and MAP B (40%O2+20%CO2) and stored for 30 days at different temperatures 5 and 20 °C, respectively. After 30 days of storage, the fruits were evaluated in terms of the Changes in different Quality indices, such as weight loss, total soluble solids (TSS), texture analysis and organoleptic tests. According to the obtained results, modified atmosphere packaging with (5% O2+ 20% CO2) at 5°C was improve all the physicochemical, textural and organoleptic properties, of the samples, to achieve the lowest weight loss 0.45%gm, TSS 37.35 °Brix compared with before storage was 39°Brix, firmness 9.72N.

View Publication
Publication Date
Mon Dec 26 2022
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
رحلة الحاج الموريسكي بوي مونثون من إسبانيا إلى مكة المكرمة بعد تسليم مملكة غرناطة 897هـ - 1492م، دراسة في مضامين الرحلة "نماذج مختارة" دراسة في مضامين الرّحلة "نماذج مختارة"
...Show More Authors

Day after day, Morsek literature 879-1018/1492-1609proves the completion of all literary branches starting from poetry with its different purposes to include prose with its various subjects. In 2016, a complete text of ‘the literature of Morsek journey

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sat Feb 02 2019
Journal Name
Journal Of The College Of Education For Women
The Babylonian Woman As Heroine In Dekker’s Drama: The Babylonian Woman As Heroine In Dekker’s Drama
...Show More Authors

Abstract
The present research paper provides an analysis of Thomas Dekker’s
exaltation of the figure of the Babylonian woman as a tragic heroine in his dramatic
art. The paper falls into two sections. The first section outlines the deliberate
mispresentation of the figure of the Babylonian woman in the Bible and the
misreading of that figure. The second section reveals Dekker’s rectification of the
distorted image of the Babylonian woman, whom he defends and glorifies as a
heroine and a victim of misinterpretation and conspiracy.

View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Jan 23 2023
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
رحلة الحاج الموريسكي بوي مونثون من إسبانيا إلى مكة المكرمة بعد تسليم مملكة غرناطة 897هـ - 1492م، دراسة في مضامين الرحلة "نماذج مختارة" دراسة في مضامين الرّحلة "نماذج مختارة"
...Show More Authors

Day after day, Morsek literature 879-1018/1492-1609proves the completion of all literary branches starting from poetry with its different purposes to include prose with its various subjects. In 2016, a complete text of ‘the literature of Morsek journeys

View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Feb 04 2019
Journal Name
Journal Of The College Of Education For Women
اثر استخدام انموذج سكمان في تحصیل طالبات الصف الثاني متوسط ومیلھن نحو مادة الفیزیاء: اثر استخدام انموذج سكمان في تحصیل طالبات الصف الثاني متوسط ومیلھن نحو مادة الفیزیاء
...Show More Authors

.

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Sep 05 2021
Journal Name
جامعة بغداد/ كلية التربية للعلوم الصرفة - ابن الهيثم
امتلاك الطالبات لمهارات التفكير المنظومي المتضمنة في كتاب الرياضيات للصف الثالث المتوسط
...Show More Authors

Publication Date
Sun Jul 11 2021
Journal Name
جامعة بغداد/ كلية التربية للعلوم الصرفة - ابن الهيثم
معايير CCSSM المتضمنة في كتاب الرياضيات للصف الخامس العلمي وتوافرها لدى الطلاب
...Show More Authors

Publication Date
Mon Dec 26 2022
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
العلاقات السياسية والعسكرية للإمارة العلوية في طبرستان مع الإمارة الطاهرية والصفارية والسامانية
...Show More Authors

The stage of the establishment of the Alawite state in tabaristan was one of the most important stages in the history of the Shiite sect in Iran , from a political , religious and even military point of view ,

View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Nov 01 2021
Journal Name
Jornal Of Al-muthanna For Agricultural Sciences
تأثير نضم الحراثة المختلفة في انتاجية المياه للحنطة تحت التسوية الليزرية للارض
...Show More Authors

نُفذت تجربة حقلية في أحد الحقول التي تقع على خط عرض 1333 59.93 شمالاً، وخط طول 37.913744" شرقاً، وعلى ارتفاع 31 م فوق مستوى سطح البحر خلال الموسم الخريفي لسنة 2018م لمعرفة تأثير نظم الحراثة المختلفة في إنتاجية الماء ونمو وحاصل الحنطة تحت التسوية الليزرية للارض ، استعملت في التجربة ثلاث معاملات المعاملة الأولى: الآت الحراثة وبمستويين هما المحراث المطرحي (T)، والمحراث الحفار (T2). إمَّا المعاملة الثانية نسبة انحدار تسوية سطح

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Sat Sep 01 2018
Journal Name
مجلة الأستاذ
تباين نسبة الاعالة في محافظة بغداد وعلاقتها بالمتغيرات الاجتماعية للسكان لعام 2016
...Show More Authors

The subject of population support is one of the most important topics in the geography of the population as it shows the amount of burden on the workforce in society and reflects the balance or

View Publication
Publication Date
Mon Mar 01 2004
Journal Name
Al-academy
تقييم قابلية اداء متطلبات العمل للعاملين في الصناعة باستخدام طريقة القصور الذاتي
...Show More Authors

تقييم قابلية اداء متطلبات العمل للعاملين في الصناعة باستخدام طريقة القصور الذاتي

View Publication Preview PDF