Preferred Language
Articles
/
jmracpc-33
UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES: UTILIZATION OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO EXTEND SHELF LIFE AND MAINTAIN QUALITY OF KHALAL BARHI DATES
...Show More Authors

Barhi dates fruit are one of the most important date palm cultivars which are some of their properties they are mostly eaten and sold at the khalal stage when it has become yellow compared with rutab stage. At this stage the fruit loses its astringency and becomes sweet and best texture, therefore. High moisture content and rapid ripening of Barhi dates shorten their shelf life, as well the Khalal stage lasts for about 4 weeks until the ripening of the fruits begins and transfer to rutab stage. In the present study, Barhi dates packaging in the first by common air - packaging and
second by Modified atmosphere packaging, MAP A (5% O2 + 20% CO2) and MAP B (40%O2+20%CO2) and stored for 30 days at different temperatures 5 and 20 °C, respectively. After 30 days of storage, the fruits were evaluated in terms of the Changes in different Quality indices, such as weight loss, total soluble solids (TSS), texture analysis and organoleptic tests. According to the obtained results, modified atmosphere packaging with (5% O2+ 20% CO2) at 5°C was improve all the physicochemical, textural and organoleptic properties, of the samples, to achieve the lowest weight loss 0.45%gm, TSS 37.35 °Brix compared with before storage was 39°Brix, firmness 9.72N.

View Publication
Publication Date
Sun Jan 01 2017
Journal Name
Journal Of The College Of Languages (jcl)
Renaissance des Briefromans Oder Der Alltag in Krisen-und Wendezeiten
...Show More Authors

In der Nachwendezeit erschienen im deutschen Buchmarkt zahlreiche Werke deutscher Autoren, die einen Trend oder Tendenz markieren können. Im Mittelpunkt der vorliegenden Arbeit steht die Analyse der Struktur und des Inhalts von drei erst nach der Wende erschienen Briefromanen: Alles, alles Liebe (2000) von Barbara Honigmann (geb. 1949), Die Liebenden (2002) von Gerhard Henschel (Jahrgang 1962) und Neue Leben (2005) des im Jahre 1962 geborenen Ingo Schulze. Dieser Beitrag macht sich zur Aufgabe zu erklären, ob der Briefroman ein neuer Trend in der deutschen Literatur nach der Wende ist.

Abstract

In the after( Wende) period a large collection of literary works for  German writers has been p

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Jan 01 2018
Journal Name
Journal Of The College Of Languages (jcl)
הסיפור העברי באמריקה ברבע השני של המאה ה-20 הסופר שמעון הלקין כדוגמה
...Show More Authors

                                      הסיכום

          הסיפורת העברית באמריקה, הייתה קשורה בסביבה מסויימה. גם כן היא קשורה בנושאים מסויימים, ורובם היו מדברים על חיי היהודים באמריקה.

            דמותו של שמעון הלקין קבועה בנפשם של המבקרים כזו של משורר בעי

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Wed Jan 01 2025
Journal Name
International Journal Of Research In Social Sciences And Humanities
توظيف الذكاء الاصطناعي في العلوم الإسلامية وخدمة الدين الإسلامي وكيفية تجنب التحيز فيه
...Show More Authors

يُعد موضوع الذكاء الاصطناعي اليوم أحد أبرز القضايا التي تشغل الباحثين في التكنولوجيا العالية والدقيقة ، وكذلك في باقي الحقول الأخرى نظراًّ لربطها بالمنتجات والخدمات البشرية من أجل تقديم عدة مساهمات الغرض منها تبسيط وتسهيل الحياة الانسانية في مختلف المجالات في حالة إذا ما تم استخدامها وفق نهج أخلاقي مستدام يتضمن مجموعة من المبادئ كالعدالة والموضوعية والشفافية والمساءلة والمساواة ، وهي مبادئ تهدف بشكل عام

... Show More
Publication Date
Tue Jun 20 2023
Journal Name
Baghdad Science Journal
Hemato-Serological Findings as Early signals in Nile Tilapia Oreochromis niloticus Treated with Benzalkonium Chloride
...Show More Authors

To evaluate the toxicity of benzalkonium chloride in aquaculture, the hemato-serological indices of Nile tilapia Oreochromis niloticus are used as biomarkers. Following exposure to three concentrations of benzalkonium chloride BAC 0.1, 0.25, 0.50, and 1 mg/l (BAC1,2,3 and 4) in aquaria for two durations 21 and 42 days, the microbiological assay in fish aquaria, in addition to blood parameters were assessed. Except for the mean difference between BAC2 and BAC3 (P > 0.05) at 42 days, the mean values of the bacterial counts revealed a significant difference between all compared groups (0.05 ≥ P ≤ 0.01). Following exposure to the lower concentrations of BAC (1, 2 and 3), the main blood parameters of Oreochromis niloticus namely red bl

... Show More
View Publication Preview PDF
Scopus (5)
Crossref (3)
Scopus Crossref
Publication Date
Thu Dec 13 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
تخطيط تخطيط عمارة المدن الإغريقية "دراسة تخطيطية ورؤية تاريخية في ملامح الحضارة الإغريقية"
...Show More Authors

The architecture Greek first civilizations, which focused on the design and planning of cities taking into account the percentages aesthetic and artistic forms beautiful and characterized Greek civilization styles three league and Ionian and Corinthian, has launched these names on this models relative to the form of

View Publication Preview PDF
Publication Date
Mon Nov 12 2018
Journal Name
Arab Science Heritage Journal
المساواة المساواة بين الرجل والمرأة في ضوء القرآن الكريم دراسة تفسيرية ـ موضوعية
...Show More Authors

 It was the most important weapons that were used during the long cultural war standing against Islam, it is interesting colonists Muslim women special attention, and directed to lure women rebellion against religion, and go out on their own teachings in this religion,

View Publication Preview PDF
Publication Date
Sun Feb 25 2024
Journal Name
Baghdad Science Journal
Exploring Important Factors in Predicting Heart Disease Based on Ensemble- Extra Feature Selection Approach
...Show More Authors

Heart disease is a significant and impactful health condition that ranks as the leading cause of death in many countries. In order to aid physicians in diagnosing cardiovascular diseases, clinical datasets are available for reference. However, with the rise of big data and medical datasets, it has become increasingly challenging for medical practitioners to accurately predict heart disease due to the abundance of unrelated and redundant features that hinder computational complexity and accuracy. As such, this study aims to identify the most discriminative features within high-dimensional datasets while minimizing complexity and improving accuracy through an Extra Tree feature selection based technique. The work study assesses the efficac

... Show More
View Publication Preview PDF
Scopus (7)
Crossref (5)
Scopus Crossref
Publication Date
Thu Jul 02 2009
Journal Name
Journal Of Educational And Psychological Researches
التكيف للحياة الجامعية وعلاقته بالصف الدراسي لدى طالبات الاقسام الداخلية في الجامعة المستنصرية
...Show More Authors

يواجه الكثير من الافراد مشكلات في التكيف، خاصة الطلبة الذين ينتقلون من المرحلة الدراسية الثانوية الى المرحلة الجامعية، حيث يرافق هذه البيئة الثقافية الاجتماعية العديد من الضغوط والمواقف التي تحتم على الطالب الوصول الى تكيف مثالي.

ان التعليم الجامعي يوفر مجالات عديدة للتخصص تعمل على تحقيق طموحات الشباب التي تناسب قدراتهم وميولهم واهتماماتهم، وهو بذلك يمثل نوعية من التعليم تختلف عن النم

... Show More
View Publication Preview PDF
Publication Date
Thu Feb 22 2018
Journal Name
وقائع المؤتمر الدولي الثاني التراث العربي والاسلامي
استخدام نظم المعلومات الجغرافية لدراسة مشكلة الزحف العمراني على المدينة الاشورية في الموصل
...Show More Authors

المستخلص: إن اغتيال المدن الاثرية كان ولايزال مستمرا بطريقة او باخرى بشكل يؤدي الى ضياع ملاح المدينة القديمة بتغطيتها بالابنية والعمائر الحديثة نتيجة النمو الحضري الغير منتظم دون مراعة الحالة الاثرية للمدينة فتندثر اغلب معالمها وتغطى يشكل لايعود بالامكان الاستمتاع بجمال الماضي، هذا كان الدافع الرئيسي لتقديم هذه الدراسة الاثرية العلمية المعتمدة على احدث البرامجيات العلمية في عمل الخرائط التوضيحية(AR

... Show More
Publication Date
Mon Jan 01 2018
Journal Name
كلية القانون جامعة بغداد
التنظيم القانوني للخصخصة ودورها في مواجهة الازمات المالية وتحسين الخدمات العامة- دراسة مقارنة
...Show More Authors

Preview PDF