المقدمة: تعتمد الاساليب الحديثة لمنع الغشاء الحيوي على الاستفادة من المواد الغذائية الطبيعية والتي يمكن ان تحل مشاكل ضد البكتريا وضد الغشاء الحيوي لها.

 الهدف: تنقية لاكتوفيرين حليب الحمير، وتقييم مقاومة Serratia liquefaciens للمضادات الحيويه التي تنتج جين Intl ومعرفة الفعاليه التثبيطيه لللاكتوفيرين على الغشاء الحيوي وتحفيز الاستجابة المناعية.

طرائق العمل: استخلص اللاكتوفيرين من حليب الحمير، ونقي بواسطة كبريتات الامونيوم وكروماتوكرافي السفادكس. تم قياس قعاليته ضد بكتريا    Serratia liquefaciensوضد الغشاء الحيوي لها كماعينت الاستجابة المناعية الداخلية داخل الفئران.

النتائج: احتوى اللاكتوفيرين على 9.88٪ كربوهيدرات، 128 جزء في المليون حديد، وكان الوزن الجزيئي 85 كيلو دالتون. واختزلت Serratia liquefaciens في رئة الفئران ، وتناقص مستوى TNF-α والسايتوكين IL-6 بسبب حليب الحمير.

كل العزلات كانت مقاومة للاموكسيسيلين- حمض كلافولانيك، وكان الجين Intl 160 زوج قاعدي. كان تركيز اللاكتوفيرين حوالي  2.77 ملغرام / مل. اللاكتوفيرين حفز الاستجابه المناعية الداخلية من اصابة Serratia liquefaciens . هذه المعطيات يمكن ان تكون دليلا على  الطريق للفهم الصحيح فيما يتعلق باستخدام حليب الحمير كعامل مساعد فموي ضد مدى واسع من الامراض.